⑴ 开一个小型速冻饺子厂需要哪些设备，大概多少钱
和面机 制馅机 切菜机 压面机 饺子自动成型机 等等
⑵ 办一个小型速冻水饺加工厂要什么手续需要多少资金有经验者或知晓者入
首先你先抛开手续、地皮、设备不说，你先考虑一下市场。如果你以前没有进入这版个市场，我劝你别进。权这个行业虽然是个朝阳行业但是目前的市场竞争是十分残酷的。你必须有充分的打算。
关于手续问题，首先你应该有个自己的商标，经营许可证，QS市场准入证以及一些卫生方面的证件。
设备中必须有的水饺机必须的，和面机如果抵挡水饺的话用普通的，高档水饺的话需要用真空和面机。切菜机，拌馅机之类的可有可无。冷冻隧道应该有不能以冰柜代替，冷库是必须的，原料库和成品库两座。
再就是水饺配方，如果只是一般的配方，那产品的推广之路是艰难的……
应该对速冻水饺皮的研究比较了解，水饺皮经常出现的褐变、裂纹、筋度等等之类的问题有所应对之法。
水饺陷也是很大的一方面，呵呵……
我就先说这些吧，你仔细考虑清楚了再问，我再详细的回答你。
⑶ 年产350吨速冻水饺生产线要那些设备，大概要投资多少
您好！年产350吨水饺？也就相当于您要1.5吨1天的水饺(出去节假日)，以一天工作6个小时计算的话，就相当于300KG/H的量。这是速冻隧道一般价格在60多万左右，全包。
⑷ 办饺子加工厂需要哪些证件齐全
亲，办理食品加工厂的话，需要先成立公司（不能是个体户），到专工商部门进行属公司名称预先核准，再到质监部门办理组织机构代码证赋码，再到质监局办理生产许可证，即QS证，再办理营业执照、组织机构代码证，再到工商部门办理食品流通许可证，这样，你才有加工的资质，这些证件办下来大约6个月时间，10000元左右，最难办的是生产许可证，很麻烦的，其中，涉及到生产厂房、更衣室、洗消间、化验室、仓库、检验设备、生产设备、检验员（至少2个），这些土建工程及生产、检验设备费用，你再根据实际情况进行核算。
以下是你办理加工海鲜QS证参考的申请单元、产品种类：
1、水产加工品[干制水产品(可分装)、盐渍水产品(可分装)、鱼糜制品(即食类、非即食类)]
2、其他水产加工品（水产调味品、水生动物油脂及制品、风味鱼制品、生食水产品、水产深加工品）
⑸ 小型水饺加工厂用什么设备冻水饺 说说速冻机 和速冻库的优势和缺点
小型水饺加工:使用速冻库，初头入小，后期运行成本低。
速冻机：冻结时间短，产品品质高，杜绝微生物滋生。价格高
速冻库：冻结时间长，产品品质低，容易有微生物滋生。价格低
⑹ 本人想开个水饺店，厨房的主要设备需要哪些请求支援！
做饺子的地方 (灶台,案板,碗筷调料青菜等存放的地方)
放饺子的地方 (冰箱,冰柜)
吃饺子的地方 (桌椅)
⑺ 谁知道做一个小型速冻水饺厂要投资多少制冷设备都用...
只用冰柜？？那你就属于无证经营的那种了 还不知道你是想在哪里办厂的 30W就可以 包括 厂房 设备 办证（QS ）足够办小型食品厂的了
⑻ 我需要做速冻饺子的一套设备，都需要那些做这个需要注意什么
速冻水饺的加工艺分为以下几步：第一步是肉馅的制作。把新鲜的肉类和蔬菜经内过预处理后，容加入香辛料及调味品混合制成。第二步是面皮的制作。把精制面粉或专用饺子粉加水和盐以及面粉改良剂混合制成面团，再用手工或机器制作面皮。第三步是饺子的包制成型，采用手工或饺子栅巴肉馅包进面皮里，捏成一定的形状，要求饱满，重量在13--15克之间，以皮薄大馅为佳。第四步是饺子的速冻。将包好的饺子摆放在不锈钢盘上，依次放人速冻机的链条上或速冻冷库里进行速冻，要求速冻温度达-34摄氏度，速冻时间30分钟，中心温度在—10摄氏度以下，使产品快速地通过冰晶生成区，以保证饺子的原汁原味。第五步是按要求的重量进行包装入库。速冻后的饺子要及时按要求包装，以免使产品的温度回升，表面发软，影响产品质量。
⑼ 我想开一个水饺加工的小工厂，请问网友朋友们开一个这样的工厂大概需要多少资金，需要哪些设备，需要办理
硬件20-50万之间，人力另算。
审证费用约5万（合理的例如产品全项检测费、不合理的如监专管部门的保护费属、另外审证期间的人力物力的损耗）。
厂房5万或50万，视情况租或建，价钱差的比较大，5万指的是租一个地方并且自己装修改造，50万指的是自己建一个最低限度的工厂并装修完成，还得是不买地的情况下。
设备30万，主要是必须有的速冻库，别想什么用冰柜冻水饺，那样你拿不到证，也不用想速冻机，那玩意忒贵，更不要想常温卖，否则就不是小工厂而是小吃部了。剩下的生产设备都用最便宜的，比如和面机、压面机、水饺机、和陷机封口机等等，一件设备其实还真不贵，问题是有的设备你肯定不能只买一件。
另外还需要一定的启动资金，因为你说的小工厂通常都是要押款的。想做好的话还需要请技术人员，即便不是专职的，人家给你看一次你还不得给点。
总之，开始之前一定要打算好了，最后花的钱只能是比想得多。
至于说10万就想开个小工厂也不是不可能，想开个小水饺厂……睡醒了没？
⑽ 我想开个饺子加工厂，请问要多少投资
主要是你的饺子馅是否能好。这是关键。至于设备，饺子机有日本生产的大约40万左右，北京一家1万左右，这都是批量生产所需的，大同小异，只是产量不同罢了。