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食品设备制造研发

发布时间:2021-08-12 02:54:44

① 食品制造公司一般需要些什么设备

饼干生产线,有那种一整套包括成型,焙烤,包装一体的设备,还需要烤箱,原料等,还有一些化验的设备,培养箱啊,化学试剂等

② 研发了一款生产食品的机器,需找代工厂。请问:生产企业需要“食品机械设备生产许可证”吗

没有这个证

③ 开个食品研发和销售公司,但不生产产品,应该办理哪些

需要办理营业执照和食品经营许可证,后者在当地食品药品监督管理部门办理。
第九条申请食品经营许可,应当先行取得营业执照等合法主体资格。
企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等,以营业执照载明的主体作为申请人。
机关、事业单位、社会团体、民办非企业单位、企业等申办单位食堂,以机关或者事业单位法人登记证、社会团体登记证或者营业执照等载明的主体作为申请人。
第十条申请食品经营许可,应当按照食品经营主体业态和经营项目分类提出。
食品经营主体业态分为食品销售经营者、餐饮服务经营者、单位食堂。食品经营者申请通过网络经营、建立中央厨房或者从事集体用餐配送的,应当在主体业态后以括号标注。
食品经营项目分为预包装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品)、散装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品)、特殊食品销售(保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品)、其他类食品销售;热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售、自制饮品制售、其他类食品制售等。
列入其他类食品销售和其他类食品制售的具体品种应当报国家食品药品监督管理总局批准后执行,并明确标注。具有热、冷、生、固态、液态等多种情形,难以明确归类的食品,可以按照食品安全风险等级最高的情形进行归类。
国家食品药品监督管理总局可以根据监督管理工作需要对食品经营项目类别进行调整。
第十一条申请食品经营许可,应当符合下列条件:
(一)具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;
(二)具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;
(三)有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度;
(四)具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;
(五)法律、法规规定的其他条件。
第十二条申请食品经营许可,应当向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交下列材料:
(一)食品经营许可申请书;
(二)营业执照或者其他主体资格证明文件复印件;
(三)与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件;
(四)食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。
利用自动售货设备从事食品销售的,申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点,经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法等材料。
申请人委托他人办理食品经营许可申请的,代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。
第十三条申请人应当如实向食品药品监督管理部门提交有关材料和反映真实情况,对申请材料的真实性负责,并在申请书等材料上签名或者盖章。

④ 急需一份关于食品研发实验室的设备配置资料,最好能列出具体的实验设备名称。

基础的有实验台,要有天平台,要有电子秤。再根据实验要求,设有通风柜,微生物检测仪,生物安全柜,子荧光分光光度计,微波马弗炉,药品柜,器皿柜,试剂柜等

⑤ 有一个食品加工机械的研发思路,但是没有技术和资金怎么办

我也是学机械制造及其自动化的,现在从事非标设备,你怎么能说学的一点都没回用呢,比如工程力学,答材料力学,机械制图机械原理机械设计技术,加工工艺还有你也应该学了一些PLC,这些在食品机械很多知识都能用的上,虽然食品机械用的都是不锈钢钣金多。

⑥ 产品的研发分为那几个阶段什么是中试阶段

产品开发过程是指产品从开始到形成的过程,一般包含四个阶段。

典型的产品设计过程包含四个阶段:概念开发和产品规划阶段、详细设计阶段、小规模生产阶段、增量生产阶段。

(6)食品设备制造研发扩展阅读:

1、在概念开发与产品规划阶段,将有关市场机会、竞争力、技术可行性、生产需求、对上一代产品优缺点的反馈的信息综合起来,确定新产品的框架。

这包括新产品的概念设计、目标市场、期望性能的水平、投资需求与财务影响。在决定某一新产品是否开发之前,企业还可以用小规模实验对概念、观点进行验证。实验可包括样品制作和征求潜在顾客意见。

2、详细设计阶段,一旦方案通过,新产品项目便转入详细设计阶段。该阶段基本活动是产品原型的设计与构造以及商业生产中的使用的工具与设备的开发。

详细产品工程的核心是“设计--建立--测试”循环。所需的产品与过程都要在概念上定义,而且体现于产品原型中(可在计算机中或以物质实体形式存在),接着应进行对产品的模拟使用测试。

3、小规模生产的阶段,在该阶段中,在生产设备上加工与测试的单个零件已装配在一起,并作为一个系统在工厂内接受测试。

在小规模生产中,应生产一定数量的产品,也应当测试新的或改进的生产过程应付商业生产的能力。正是在产品开发过程中的这一时刻,整个系统(设计、详细设计、工具与设备、零部件、装配顺序、生产监理、操作工、技术员)组合在一起。

4、开发的最后一个阶段是增量生产。在增量生产中,开始是一个相对较低的数量水平上进行生产;当组织对自己(和供应商)连续生产能力及市场销售产品的能力的信心增强时,产量开始增加。

5、验收阶段

⑦ 食品研发员做什么的

食品研发员从事食品生产技术管理、食品工程设计和科学研究,通过品分析、检测,进行食品工艺设计、设备选用、食品生产管理和技术经济分析,规划食品工业发展的方针,改良食品储运、加工、保藏及资源综合利用的方式,以保证食品的营养品质和卫生质量,促进人体的健康。

(7)食品设备制造研发扩展阅读:

食品研发员具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识,在研究与实践中运用化学、生物学和食品工程学的基本理论和基本知识,从事食品生产技术管理、食品工程设计和科学研究等方面的基本训练,具有食品保藏、加工和资源综合利用方面的基本能力。

掌握生物化学、食品化学、微生物学的基本理论与实验技术;了解食品行业内的技术工程领域,营养健康领域,安全检测领域,监督管理领域的理论前沿和发展动态等。

参考资料来源:网络——食品科学与工程

⑧ 食品机械制造商:如威化饼生产线,巧克力设备生产线等的生产商有哪些求推荐有名气和可靠的生产商

山东沃达斯科智能科技有限公司是一家集智能研发、生产制造、成品检验、销售服务于一体的现代化食品机械生产企业。公司拥有高素质的员工队伍,完善的管理体系和专业的技术研发实力

⑨ 食品研发都做些什么

如果你一点也没做过,那要从车间开始,看看其他产品的生产工艺流程,配方添加比例。如果可以还要注意人员安排调度。
然后你可以模仿一些产品了。比如可口可乐好卖,你把他模仿出来,做不出可口的也可能做出个非常的可乐。(走别人的路,让别人无路可走)
自己有研发经验后,就能另辟溪径了,开发个前所未有的、空前绝后的。这样你就发了。(走自己的路,让别人跟不上你的脚步)
你要学习的是怎么调味、怎么加工、怎么安排生产进度。
一般刚毕业的很少能在这方面马上派上用场。多做了才会知道市场需要什么产品,才会开发叫座的产品。
祝你好运,我已经不做食品开发了。

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