『壹』 酿酒用的设备一般有哪几种
酿酒要用抄到的设备
1、发酵罐:对于大袭型酒厂一般会制作发酵池,以作粮食发酵之用,小酒厂可以选择发酵缸等发酵容器。
2、粉碎机:出了大米以外,其它粮食在发酵之前需要粉碎,粮食粉碎后会与酒曲充分接触,以便粮食发酵均匀、发酵彻底。建议广大朋友粉碎机在当地农资市场购买,以减少运费等不必要开支。也可找他人代为粉碎。
3、酿酒设备:其实就是白酒蒸馏设备,将发酵好的酒醅倒入其中,然后外源加热,由于各种物质的不同,使得酒醅中的乙醇、水以及各种有机物蒸馏分离。购买酿酒设备,建议到直接到正规厂家购买,不赞成买那些二道贩子的杂货商的设备,因为他们从别处批发或贴牌,本身对酿酒设备技术一无所知,所以产品质量和售后服务很难有保证。
4、过滤设备:酒酿出后必须经过过滤才可以出售,散酒一般选择催陈过滤机即可,瓶装酒要选择催陈过滤设备、硅藻土过滤机及精密过滤设备即可。
5、储酒罐:白酒酿制完毕之后需要储酒罐储藏。一般选择不锈钢储酒罐或陶瓷缸。
『贰』 我上阿里巴巴看一下酿酒的机器设备
1688中国站 搜索即可
『叁』 小型酿酒加工机器设备多少钱一台
唐三镜小型酿酒设备可以做全国各地的白酒,价格4918元 适合家庭使用、现蒸现卖都可以。
『肆』 小型500斤酿酒自动化设备
酿酒设备有很多型抄号的,材质,大小也不一样,价格是从一千多到几万都有,还有设备价格从三千多到三万多不等,总计十几款,客户要根据自己每天需要产多少斤白酒来选择购买哪一款设备,一般销售最多的、最常用的是100型和200型的。其实酒是经过粮食发酵,(一段时间)在进行蒸馏进而得到酒。
即:粮食+酒曲+水(发酵)——蒸馏———酒。酒的质量(基础口感),产量主要取决于粮食本身,酒曲。例:大米酒的口感是醇和,玉米酒的口感是甜,有回味。稻谷酒的口感是辣,厚重。等等。
关于酿酒设备的选择要注意一下几点
1,酿酒设备只是一个蒸酒工具不能决定酒的口感好坏,但是可以增加酒的产量(设备蒸酒时密封性能,冷却性能等。
2,蒸酒时间的快与慢,蒸酒时间快肯定 好,(给你节省燃料成,这是肯定的。)成本节省了,利润肯定是增加的。
3,既然是蒸酒工具,那么在蒸酒过程中是否操作简单,实用性强(蒸酒会不会糊锅,进料,出料是不是很麻烦,或者是一个人即可操作,还是要几个人操作。等等)
『伍』 酿酒需要哪些设备
1、发酵罐:对于大型酒厂一般会制作发酵池,以作粮食发酵之用,小酒厂可以选择发酵版缸等发酵容器。权
2、粉碎机:出了大米以外,其它粮食在发酵之前需要粉碎,粮食粉碎后会与酒曲充分接触,以便粮食发酵均匀、发酵彻底。建议广大朋友粉碎机在当地农资市场购买,以减少运费等不必要开支。也可找他人代为粉碎。
3、酿酒设备:其实就是白酒蒸馏设备,将发酵好的酒醅倒入其中,然后外源加热,由于各种物质的不同,使得酒醅中的乙醇、水以及各种有机物蒸馏分离。购买酿酒设备,建议到直接到正规厂家购买,不赞成买那些二道贩子的杂货商的设备,因为他们从别处批发或贴牌,本身对酿酒设备技术一无所知,所以产品质量和售后服务很难有保证。
4、过滤设备:酒酿出后必须经过过滤才可以出售,散酒一般选择催陈过滤机即可,瓶装酒要选择催陈过滤设备、硅藻土过滤机及精密过滤设备即可。
5、储酒罐:白酒酿制完毕之后需要储酒罐储藏。一般选择不锈钢储酒罐或陶瓷缸。
『陆』 我想开一个白酒 酿酒厂 需要投资多少钱 什么设备 和酿酒流程 谢谢
那要看来你开多大的了,一般做源瓶装酒的话,你办不来生产许可证,现在国家都不给办,除非你用别人转让的过户过来,光过户这个都要十几万了,白酒设备倒是不贵,你可以去郑州一本机械看看,,酿酒技术到时候你买白酒设备都会叫全套的酿酒技术的,目前做纯粮食酒挺有市场的,你也可以考虑做散装的
『柒』 小型的酿酒设备多少钱一台主要是用来酿造啤酒的
啤酒的小型酿酒设备型号有很多种,比如:200L、300L、500L、1000L不等,现在如果开精酿啤酒内屋常容用型号为500L的标准配置,价格在16-18万元左右。如果是家酿型的啤酒设备,50L的设备3-4万元,100L的设备6-8万元。和晟啤酒设备各种型号都有。
『捌』 谁能告诉我开办一个白酒加工厂都需要什么设备
1、 对辊粉碎机
2、 大曲粉碎机
3、 甑锅
4、 甑盖
5、 曲块成型机
6、 曲块拌料机
7、 串堆打凉茬机
8、 发酵池
9、 冷凝器
10、接酒器
11、通气连接器
12、电加热锅炉
13、冷风机
14、不锈钢支架
15、配套通风链
16、加长温度计
17、磅秤
18、道轨
(8)山东酿酒机器设备扩展阅读:
做白酒设备的企业很多,大型设备企业有广东广富设备有限公司、山东普瑞特设备有限公司、江苏牧羊设备有限公司。做的酿酒设备都非常不错,可以根据客户需要进行改进。
通过各方面综合考虑和评估,我们可重点选择1 2个厂家做为考察对象。这时,对比设备价格就要提上日程。
但在对比清楚公司各方面的综合实力之前,我不建议大家先对比价格,而到了这个阶段,则需要很认真的考察设备价格了,即在公司综合实力、设备质量、酿酒技术培训、售后服务、设备价格等方面找到一个平衡点。
『玖』 一套小型酿酒设备需要多少钱
一般的家庭自己做酒蒸酒,这样的小型设备也就几百块吧,不会很贵的。商家一般都会送你一些小礼物得譬如:酒曲啊,冷却用得水泵啊,水管,酒度计和温度计等。最好是找个熟手或者卖家懂行得,一步一步教你。从发酵到蒸酒蒸馏这样手把手教你一次就好了。家庭使用加热方式可以电磁炉或者用明火两种得吧,这样比较方便