❶ 跪求用机器糖炒栗子的做法!
糖炒板栗的机器的做法如下:筛选→清洗→预炒→加糖→起锅。
1、筛选:选择果形端正、大小均匀、籽实饱满、无病虫害的优质板栗作为原料。糖炒板栗所用砂砾最好为清水砂,砂砾直径以3-4厘米为宜;
❷ 糖炒板栗机器多少钱一台
说实话你这个复问题问的好制笼统,搞的别人不知道怎么回答你,糖炒板栗机分几种:
半自动 2000以下
全自动 5000左右
人工AI智能+全自动炒制+自助无人售卖+颜值高 ,就是x板栗这种 ,大概纯机器价格是7万左右。
不知道你现在是已经有店面想买个糖炒板栗机炒炒板栗卖还是说准备用来投资创业,如果是前者那就买个普通的传统板栗机吧,如果是后者,那就选择x板栗 这种智能无人板栗生炒售卖一体机好点。
❸ 糖炒栗子机的设备技术
采用全自动封闭先时设备适用于炒炒栗子,炒花生,瓜子,核桃等几十专种炒货食品,一属机多用,具有绿色环保,保温节能,豪华卫生、方便快捷,省工省时,出品率高等优势性能,是目前最理想最先进的炒货设备。每次可以炒栗子50斤。多功能炒货机采用钎特的筒内悬挂式电热装置,加热筒内空气,空气传热制炒货不焦糊,炒货机筒外环形保温层保证温度不散失,炒制30KG糖炒栗子只须30-40分种,耗电不到2度,比国内其他炒货机节能60%,达到节电省时,降低了加工成本。炒栗机温度由温控仪自动控制,温度任意调节,能保证适应炒栗和各种炒货温度的需求,适合于加工各种干果和坚果类食品,例:炒栗,花生,瓜子,松籽,榛子,油菜籽,咖啡豆等适用于在各大商场,超市,食品专卖店,连锁店,个体经营户加工场所使用,干净卫生,占地面积小,环保无污染,炒栗机是当今最理想的炒货设备,体积小,设计合理功能全,效果好。
❹ 炒板栗效益怎么样需要用到哪些设备
价格要低点,价格也可以稍卖高一些,相对来讲,电子称,见效快,基本上几千块即可上马,这种投入少,如果一天出售一百斤左右就可以打工强多了,包括配送工装。
二是个人做。后期一般都可以自行采购板栗,技术等方面的要求低些。
至于设备,一般在三万到五万,比较吸引顾客,试想
批发价格四块的栗子炒完一般卖10-12块,好处是有品牌,可以租店面,加盟费,复杂点,加盟的话,包装袋炒板栗一般有几种,可以上一个叫板栗商务的行业网站看看,也可以在街边现炒现卖,对自身的市场信息,需要自己采购设备,店面装修等费用,投入较高:加盟的话。
了解详细的板栗行情及糖炒板栗技术等,或者用炒货机,炒货机,等等,展示柜等一应俱全,手套,有店面,其它没什么设备了,可以用生铁锅及加热用的炉子,
一是
加盟。
个人街边炒。
效益的话,板栗等等,在人流量高点的地方设点即可
❺ 糖炒栗子机的设备技术有哪些
糖炒栗子机的设备技术如下:
1 自制糖稀配方惟我独有的绝密自制糖稀配回方,优点:用自制糖稀炒制栗子表皮答不粘污点,颜色好,远距离飘香;
2. 选砂子与炒制砂子选择砂子的炒制砂子的环节环节是炒制栗子的成败关键;
3. 火候控制(温度控制)的方法;
4. 操作流程,非常关键;
5. 提供含金量较高的相关实践经验。
❻ 炒板栗,板栗机买什么样的好用
我就是干这行的。肯定是卧式的好用拉!我家三台都是卧式的!里面的那个是粗沙,就是鱼缸里的那种大沙子!炒久了就黑了!炒时加糖稀的!用煤气要快得多!!我这里都是我炒好了别人来拿货的,就是这样!希望能帮到你!祝你成功!
❼ 炒板栗机的炒板栗机器种类
1.立式炒板栗机
全电、燃气型二种;采用不锈钢材料,配脚轮,移动方便;展示型板栗机圆弧结构,造形美观;展示型炒栗子机高强度耐热玻璃,耐用,具有良好的展示效果。
全电:(1)豪华B型立式电热炒板栗机
(2)豪华A型立式电热炒板栗机
燃气:圆通立式燃气炒板栗机
2.卧式式炒板栗机
燃气型、电热型二种;本机自动旋转、自动翻炒、自动出锅,全自动炒货机整机采用进口不锈钢板加工成形,外观豪华气派、美观大方、清洁卫生,电燃炒货机机器采用了先进的滚筒卧式结构,滚筒加热均匀,并有保温功能。
全电:(1)卧式25型电热炒板栗机
(2)卧式50型电热炒板栗机
(3)卧式100型电热炒板栗机
燃气:(1)卧式25燃气炒板栗机
(2)卧式50型燃气炒板栗机
(3)卧式25型电热炒板栗机
3.金诺电瓶炒板栗机
这款炒货机是采用蓄电池或市电为机器的供电电源,以燃气作加热源,经营场地不受限制,节约费用,回报率高 。
燃气:(1)电瓶式25型燃气炒板栗机
(2)电瓶式50型燃气炒货机
4.电磁炒板栗机
本实用新型公开了一种用于烘炒食品的电磁炒货机,这种电磁炒货机包括机架,在机架内固定有炒锅和动力机构,在机架外固定有料斗;在机架内的炒锅外壁固定有保温层,在固定保温层的炒锅周围及机架内固定有加热装置。
4.煤炭、木柴炒板栗机;加热能源广,降低成本,增大收入。
❽ 糖炒板栗用机器炒的配方是怎样的注意是机器不是砂锅炒,应该放什么怎么炒最好开店用,求~
糖炒板栗的做法
1.把需要的材料准备好
2.板栗冲洗干净倒入清水中浸泡15分钟
3.捞出沥干水份或者用餐巾纸擦干
4.用剪刀剪开大概两厘米长的口子,深度要剪破皮衣。这里一定要小心手捏板栗一定要捏紧以免伤手。
5.全部剪好备用,这是个考耐心与细心的地方。
6.把盐倒入的炒锅中,盐的用量控制在300克这里就可以了,多了就浪费了。
7.再把板栗倒入炒锅中,中小火要不停的翻炒,这样可以让板栗受热均匀。大概要花几分钟的时间。
8.几分钟后会发现口子微微张开,板栗上没有粘那么多盐了,就可以倒入白糖了,
9.倒入白糖后继续中小火不停的翻炒,炒到糖慢慢的焦化变成了深咖色,这时候香味也出来了,跟买的香味差不多就可以关火了。然后盖上锅盖焖3到5分钟打开用筛子把板栗筛出即可,也可以用筷子夹再锅的边沿轻轻的敲一下夹出。
10.近照图,又香又软又糯,不比街边卖的差。
11.成品图
❾ 请教糖炒板栗的制做方法及需要什么工具设备
有糖炒板栗的机器,电动的你可以到超市门口看看,也有用大铁锅放铁砂的