花样馒头机器设备

❶ 国内最先进的馒头生产机器设备

市场上技术相对成来熟的成套的装备源，由面团成型系统、馒头成型系统、醒发设备、蒸制设备、冷却设备、整理设备、包装设备等组成。目前市场上先进的馒头设备主要是模仿手工隧道成型的智能化仿生馒头生产线，基本做到了达到和超越手工馒头品质，同时是一套完整的馒头生产线。

河南兴泰科技实业有限公司生产的DFD系列、高效智能系列馒头生产线就是智能化仿生馒头生产线。具有产能高、成本低、品质好等特点，生产出来的馒头层次丰富、回弹性好、有嚼劲、耐复蒸。专注中国主食健康，立志成为中国主食产业综合服务商。

❷ 想做花样馒头，不知道怎么用机器做

主料
面粉
200g

辅料
酵母
3g
白糖
50g
步骤

1.准备好食材酵母，面粉，少量白糖

2.和好面

3.放发酵两倍大

4.发酵发在排一下空气

5.搓成长条。

6.对着卷起来。

7.用筷子夹一下。醒半个小时

8.放入蒸锅蒸

9.蒸好的样子

❸ 馒头加工需要哪些设备

最主要的需要一个馒头成型机，和面机，发酵机，蒸馒头机，操作台基本设备回配备答. 全套馒头设备多少钱,因为每个人选择的经营模式不一样，如果您打算投资一个小型的店面，投资在一万五-两万之间.如果您准备投资一个食品加工厂，需要在十万左右.希望对您有帮助！

❹ 做馒头的机器多少钱一台

有小型的2000多，有盘式馒头机，和大型馒头成型机3000多可选，另外还有蒸烤锅巴馒头机，馒头蒸包机等成套机器，大都2000-5000元/台，望采纳。

❺ 花式馒头有没有机器的快速做法

主料
面粉
200g

辅料
酵母
3g
白糖
50g
步骤

1.准备好食材酵母，面粉，少量白糖

2.和好面

3.放发酵两倍大

4.发酵发在排一下空气

5.搓成长条。

6.对着卷起来。

7.用筷子夹一下。醒半个小时

8.放入蒸锅蒸

9.蒸好的样子

❻ 蒸馒头的全套设备都包括什么

蒸馒头的全套设备都包括：和面机、馒头机、蒸锅、蒸屉、发酵箱，还有馒头成型机一台，笼屉和锅盘底座一个，锅炉一台，硅胶垫可以多个，具体可根据实际需要购买。

馒头机要选大型的，不要转盘的，还要准备饧馒头用得木盘，最好带加热丝；还要准备晾馒头的床子；锅炉用一台小蒸馒头专用锅炉就可以。

(6)花样馒头机器设备扩展阅读：

1、蒸馒头的小窍门：

（1）蒸馒头时，如果面似发非发，可在面团中间挖个小坑，倒进两小杯白酒，停10分钟后，面就发开了。

（2）发面时如果没有酵母，可用蜂蜜代替，每500克面粉加蜂蜜15～20克。面团揉软后，盖湿布4～6小时即可发起。蜂蜜发面蒸出的馒头松软清香，入口回甜。

（3）冬天室内温度低，发面需要的时间较长，如果发酵时在面里放点白糖，就可以缩短发面的时间。

（4）在发酵的面团里，要放入适量碱来除去酸味。检查施碱量是否适中，可将面团用刀切一块，上面如有芝麻粒大小均匀的孔，则说明用碱量适宜。

（5）蒸出的馒头，如因碱放多了变黄，且碱味难闻，可在蒸过馒头的水中加入食醋100～160克，把已蒸过的馒头再放入锅中蒸10～15分钟，馒头即可变白，且无碱味。

（6）蒸馒头时，在面粉里放一点盐水，可以促使发酵，蒸出的馒头又白又宣。

2、蒸馒头判断生熟有以下几种方法：

（1） 用手轻拍馒头，有弹性即熟。

（2） 撕一块馒头的表皮，如能揭开皮即熟，否则未熟。

（3） 手指轻按馒头后，凹坑很快平复为熟馒头，凹陷下去不复原的，说明还没蒸熟。

❼ 开个蒸馒头店都需要哪些机器

开个蒸馒头店需要搅面机、馒头机、锅炉。
馒头机要选大型的，不要转盘的。
搅面机你这回种情况30袋面最好买个答200斤面斗的馒头机，还要准备饧馒头用得木盘，最好带加热丝，其实一套机器一天可以处理100多袋面，关键是你饧馒头的速度，蒸的时候用蒸笼好，方便，还要准备晾馒头的床子。
锅炉用一台直径45厘米，高1.35米的小蒸馒头专用锅炉就可以.