大連撒粉設備廠家

『壹』 30cm公分超長薯條需要哪些設備

台灣隆御天廚專業研發人員解密超長薯條的主要製作工具有：攪拌機，專用壓制磨具，定溫炸油機

『貳』 掛面是怎麼做出來的，用什麼設備！

掛面都是用面條機做出來的。

用到的必要設備：運輸設備、儲粉庫、原材料及配件、攪拌機、水泵（不能用自來水）、地壓機、通風機、乾燥室+烘箱機、包裝袋、封口機、儲藏室等小件物品的清洗、必要的稱重、量具、刀具等。

如果只生產水面，可以用普通的面條機。如果你想做乾麵條，規模不是很大。你也可以用這種機器，但你需要選擇那種能自動粘上、晾乾麵條的機器，自然風干，及時用風扇烘乾也可以，當然，如果你是規模化生產的乾麵條，那麼你需要使用全自動的面條烘乾機，還要加一個烘乾室。

(2)大連撒粉設備廠家擴展閱讀：

現行掛面乾燥工藝一般分為三類，即：

高溫快速乾燥法：這種方法是我國的傳統工藝，最高乾燥溫度為50℃左右，距離為25～30米，時間約2～2.5小時。具有投資小、乾燥快等優點。缺點是溫濕度難以控制、產品質量不穩定、容易產生酥面等，已逐漸被其他方法取代。

低溫慢速乾燥法：是20世紀80年代從日本引進的掛面烘乾法，最高乾燥溫度不超過35℃，距離為400米左右，時間長達7～8小時。此法的特點是模仿自然乾燥，生產穩定，產品質量可靠。不足之處是投資大、乾燥成本高、維修麻煩等，僅適於一些大中型廠使用。

中溫中速乾燥法：針對高溫快速法和低溫慢速法的優點和不足，我國於20世紀80-90年代研究成功了中溫中速乾燥法。這種方法具有投資較少、耗能低、生產效率高、產品質量好的特點，已在國內推廣。

中溫中速法適於多排直行和單排回行烘乾房使用，前者運行長度宜在40～50米，後者回行長度宜在200米左右，烘乾時間均大約4小時。 ⑥切斷 一般採用圓盤式切面機和往復式切刀。前者傳動系統簡單，生產效率高，但整齊度較差，斷損較多；後者整齊度好、斷損少、效率稍低、傳動裝置較復雜。

計量、包裝 傳統的圓筒形紙包裝仍廣泛採用人工，這種方法較難實現機械化。新型的塑料密封包裝已實現自動計量包裝，主要在引進設備的廠家中使用，是今後發展的方向。

面頭處理 濕面頭應即時回入和面機或熟化機中。乾麵頭可採用浸泡或粉碎法處理，然後返回和面機。半乾麵頭一般採用浸泡法，或晾乾後與乾麵頭一起粉碎。浸泡法效果好，採用較廣泛，但易發酸變質。

粉碎法要求面頭粉細度與麵粉相同，且回機量不超過15%。少數廠家採用打漿機，使乾麵頭受到粉碎和浸泡雙重作用，效果很好，且較衛生。

『叄』 哪裡買日本拉麵機

http://www.foodmate.net/sell/show.php?itemid=61230

日本拉麵機
懸賞分：0 | 解決時間：2010-3-17 06:31 | 提問者：CHUFANG010 | 檢舉 一、日式拉麵機相關資料
二、拉麵配方：
主要採用日本醬汁、調料、專用麵粉製作。（日本拉麵要求：100公斤成品面條/3小時，120克/碗）
機器設備：
規格：2350*700*1500
電壓及功率：380V/3N,3KW，亦可採用220V電源（預先配置），建議使用380v。
操作流程：1.按配方配比將調好的麵粉倒入面桶，將水注入灑水槽，同時啟動攪拌開關。
2.按照配方時間要求攪拌乾粉——停止攪拌後然後按照配方的要求時間醒面。
3.啟動面桶自動搖手，將麵粉導入儲面槽。
4.調整好要壓的麵皮厚度，按照滾軸前側的指示標尺旋轉調整，同時選擇好壓用的面刀，安裝配置好，准備壓面。
5.啟動壓面開關，開始壓面。
6.麵皮在出面輥後自動在第一卷軸上翻卷。
7.卷完後，繼續第二卷軸的操作。
8.將第一卷軸和第二卷軸的麵皮和到一起壓成一層麵皮到第三卷軸。
9.此時可以將第三卷軸的麵皮壓出餃子皮或者面條，根據需要選擇。
10.如果壓面條，可以調整長度控制按鈕選擇好長度，自動等量切斷。
11.切斷後的等份等長度面條自動經傳送帶輸出。
12.如果壓麵皮或者混沌皮，可以自動卷皮成軸，壓混沌皮可以達到0.5-0.7mm厚度。完全可以滿足餃子皮、混沌皮、雲吞的製作要求。
13.面條或者麵皮經過傳送帶的時候，啟動自動撒粉裝置，可以自動撒粉，可以調節撒粉速度，亦可正反撒粉。
三、全自動壓面機優點：
1. 全自動化操作，自動拌面、面桶自動到面、自動卷麵皮、自動等量切斷、面條程度可調、切斷後傳送輸出。
2. 如果壓餃子皮多，可以在傳送裝置上單獨增加自動撒粉機。
3. 全過程只需要一個人操作。
4. 與麵粉接觸部分為304鋼。
5. 壓面軸設計直徑為180mm，以增加壓面強度。
二、中式手擀麵面條機相關資料

一、機器設備：
規格：
1380*750*1050
電壓及功率：380V/3N,3KW，亦可採用220V電源（預先配置），建議使用380v。

三、大型日式拉麵面條機
產量：1000kg/日，使用於面條配送單位、面條連鎖的生鮮面條生產。
大連 李緒傑 13898475201 0411-81201580

『肆』 奶茶店的工作台設備怎麼擺比較方便操作

那麼，奶茶店設備應該怎麼擺放呢?幾個設備擺放要點如下：
1、製冰機、水槽、操作台擺一起，做飲料時觸手可及!比如做一杯雪昔，取冰塊、取果醬、取果糖、取吧匙、取杯子，最後沖洗冰沙機杯子，一切都是那麼順手!
2、封口機、操作台、果糖機擺一起，按照製作奶茶的工序，可以直接封口，非常方便。
3、電炸爐、撒粉器、竹簽、打包袋、水槽擺一起，炸完雞排炸雞腿，炸完了撒調料，收工時水槽邊洗涮涮。
4、操作台底層擺不銹鋼器具、中層擺果粉果泥小食之類、上層擺奶茶保溫桶、左手開水機右手果糖機，奶茶飲品做好後，轉身就是封口機、打包袋、吸管，方便、妙不可言。
5、操作台、水槽、陳列櫃擺一起，做完飲品後順手清洗用具。
以上只是奶茶店設備擺放的一些開奶茶店經驗，但事無絕對，具體方面也是要依奶茶店房型、實際情況而定!以上信息來自網路飲品官網

『伍』 噴粉機和玻璃隔離防霉粉的矛盾咋解決就是噴不均勻和噴不出來的那些問題。

噴粉機與粉之間，除了流動性外，還有帶電性能。

流動性是粉的一種特性，也不是說流動性好的粉就是好，主要還是應該看防霉性。而且，防霉粉的產品中各種性能，相互間是有制約的，是平衡的，不能只追求一個品種。南京的粉，實際上平衡性方面做的更好，流動性好只是一個方面。

噴粉機除了保養外，實際上名堂挺多。給粉方式就是一種，IFG的給粉方式是依靠粉的重力到霧化室，沈陽耀華以及廊坊的一家等等都是仿IFG的產品，原理都一樣。這個原理最大的問題在於對於粉的流動性和堆密度要求比較高，稍差點就容易積粉。IFG和沈陽耀華對艙壁的處理是比較到位的，零部件故障率也較低，所以問題較少，但是廊坊的某品牌的就偷工減料，艙壁不光滑、咽喉部存在毛刺或平台，振動裝置為省錢不給力，往往出了問題怪粉流動性差。

南京漢旗新出了一款噴粉機，採用美國控制設備，給粉原理是不一樣的，不依賴於粉體本身流動性或者堆密度（重量），而是採用真空流化吸粉，對粉的要求比較低。各位可以嘗試下。

帶電能力也是一種，目前大部分都採用管壁摩擦帶電的方式，包括上面說的幾家都是如此。這種方式最依賴管壁的材料，如果偷工減料就容易出問題。廊坊的那家在信義集團就是因為為了低價搶市場用了國產的管材，結果效果很差，後來不不得不全部更換。有的設備有輔助的高壓靜電強制帶電，原理似乎挺好，但是，實際效果很有限，因為這種方式粒子總電荷其實還是零，主要體現為電極性，在有電場的情況下才存在，在電場外，電荷就中和了。因此可能噴粉時挺好，堆垛時就很差了。而摩擦帶電的，其粒子整體是帶電荷的，在一定時間內與周邊慢慢放電，電荷可以保持相對久的時間。

當然，目前撒粉機也有一定的應用，它的優點是對流動性沒啥要求，簡單易保養；缺點是粉量不太好控制，不均勻且量過大。帶電方式通過高壓靜電強制帶電，實際效果有限。

當然，再好的機器，也靠保養，而現在的玻璃廠這點是很不靠譜的，因此，進口的好機器往往水土不服，倒是本土的一般或較差的機器，因為本身精確度就較低，反而顯得可靠性高。IFG的設備，在國外用幾十年沒問題，但國內5年以上的故障率就很高了。南京漢旗引進的進口設備，也由於保養或操作條件的問題，故障不斷……唉，可惜了好設備……國產設備比較便宜，5年不行了可以換台新的……

『陸』 面條機怎麼安裝自動撒粉

1、按照組裝圖來組裝，不行可找售後咨詢。
2、面條機的工作原理是把麵粉經過面輥相對轉動擠壓形成面片，再經前機頭切面刀對面片進行切條，從而形成面條。面條的形狀取決於切面刀的規格，所有機型均可安裝不同規格的切面刀，故一台機器經過更換不同規格的面刀可以做成各種規格的面條。面輥(全自動掛面機)，是一種新型面條流水線設備，該機從進料到出面連續作業，具有高產高效、省時省力、操作簡便等優點，生產的面條韌性好、口感好。中型面條機的特點為:該軋輥表面經過磨床精磨，光滑美觀，軋出的面帶均勻光潔，保證了良好的掛面質量本機設計合理，採用排列式，減速機和鏈輪傳動，噪音小，結構緊湊，人性化設計，工作省力。且便於操作，安全衛生，宜於眼觀。傳動平穩，傳動動力准確高效，還有雜訊音小、無震動、性能優越等特點，可配套小型烘乾設備，是大中型掛面生產企業的理想產品。

『柒』 什麼是復合面料

復合面料是將一層或多層紡織材料、無紡材料及其他功能材料經粘結貼合而成的一種新型材料。適合做沙發，服裝等紡織品，是人們居家生活不可缺少的面料之一。

基本信息
中文名
復合面料

外文名
composite fabric

類型
新型材料

用於
沙發，服裝等紡織品

原理
復合面料是種採用超細纖維在特定的紡織加工和獨特的染色整理，然後再經「復合」設備加工而成。復合面料的英文是：「Lamination Fabric」 「Soft Shell Fabric」由於復合面料採用了超細纖維，故該織物具有很高的清潔能力，即去污能力。

特點
復合面料應用了「新合纖」的高技術和新材料，具備很多優異的性能（與普通合纖相比），如織物表現細潔、精緻、文雅、溫馨，織物外觀豐滿、防風、透氣，具備一定的防水功能，它的主要特點是保暖、透氣性好。該織物還有一個特點是：耐磨性好，超細纖維織物手感柔軟、透氣、透濕，所以在觸感和生理的舒適性方面，具有明顯優勢，超細纖維織物的抗皺性較差（這是因為纖維柔軟，折皺後彈性回復差所致）；為了克服這一缺點，故採取了「復合」工藝，這樣就大大地改善了超細纖維織物抗皺性差的缺點。復合面料是歐美流行外套面料。

分類
梭織面料與針織面料復合；針織面料與針織面料復合；梭織布與梭織布復合。運動休閑類的服裝使用針織布復合針織布，又有梭織布的效果，彈性也不錯，所以在此類服裝的消費者眼裡，還是比較流行受大眾喜愛的。

普通復合面料

將面料和里料通過粘結劑粘合而成，從而改善面料質感，適合服裝加工的工藝簡化和規模生產。

功能復合面料

經過復合的面料具有防水透濕、抗輻射、耐洗滌、抗磨損等特殊功能。

工藝流程
國際上流行的6種復合工藝，即熱溶膠粉點塗層復合工藝、熱溶膠漿點復合工藝、熱溶膠撒粉復合工藝、熱溶膠雙點復合工藝、聚胺脂噴塗復合工藝、聚胺脂滾塗復合工藝 復合的面料，是較新型被市場所開發的一種面料，簡而言之，就是兩種面料復合在一起的面料。以前較常見的復合是麂皮絨面料與毛料的復合，如今可以用任何面料一起復合。 復合面料的門幅局限於兩種面料復合前的尺寸，一般可以達到145CM。如果是針織面料的復合，前面嘎門特也有提到過的針織

① 復合膜廠 ② 中期保養處理廠 ③ 後期整理廠④ 面料完成 復合的每批面料都要進行有效地保養處理，先進行反面面料的復膜（膜是一種類似於尼龍薄膜的透明材料），用化學材料進行粘合，然後進保養處理，保養處理的時間越長，對面料粘合的牢度和粘合劑的融合程度要好一些，一般國產粘合劑需要三天的保養時間，進口粘合劑需要五天的時間或者更長，要讓粘合劑充分地融入進面料與膜之間，時間的長短也會影響接下來與正面面料粘合的效果。 保養處理車間是完全封閉的，在室內要保持一定的溫度和濕度，才能讓粘合劑自然融合，如果為了快速完成而加高溫度，雖然能加快了成品的操作進程，但是往往會發生，成品面料在縫制過程中，面料紗線被針刺斷，手感也變得硬，相互磨擦會有沙沙的聲音，說明粘合劑固化在面料上，把面料的紗線變得硬起來了。做復合類面料的你，一定要注意放足時間給復合廠家，千萬別因小失大。

操作設備
膠水復合

雙膠槽網帶復合機（別名：雙膠槽網帶復合機、雙膠槽網帶貼合機、雙膠槽網帶貼合機），適用於海綿、布類、EVA、人革、人造棉等材料的上膠貼合。主要用於製鞋、制帽、手套、皮衣、箱包、汽車座墊、玩具等行業的原料上膠貼合。

設備特點

1、可以給兩層材料同時上膠貼合，使復合牢度更好。也可用於給三層薄型材料一次性上膠貼合，提高生產效率，降低生產成本。

2、雙膠槽網帶復合機採用常州市給力膠業有限公司膠水作粘合劑，並用耐高溫網帶壓著，使復合材料與烘筒充分接觸，提高烘乾效果，使加工後的材料柔軟、耐水洗、牢度好。

3、本機網帶具有自動紅外線調偏裝置，可以有效防止網帶跑偏，延長網帶的使用壽命。

4、本機的加熱系統分為兩組，用戶可以根據需要選擇加熱方式（一組或二組），可以有效節約能源，降低生產成本。

5、客戶可以根據需要選配直流電機或變頻器聯動，從而使機器具有更好的操控性。

『捌』 鮮切面設備哪裡有賣，餃子皮，混沌皮，鮮切面一機的。

餃子皮，混沌皮，鮮切面一機，機器自動雙面撒粉 自動折疊麵皮 做出麵皮光滑有韌性

『玖』 復合是什麼面料

分類
梭織面料與針織面料復合；針織面料與針織面料復合；梭織布與梭織布復合。運動休閑類的服裝使用針織布復合針織布，又有梭織布的效果，彈性也不錯，所以在此類服裝的消費者眼裡，還是比較流行受大眾喜愛的。
普通復合面料
將面料和里料通過粘結劑粘合而成，從而改善面料質感，適合服裝加工的工藝簡化和規模生產。
功能復合面料
經過復合的面料具有防水透濕、抗輻射、耐洗滌、抗磨損等特殊功能。
工藝流程
國際上流行的6種復合工藝，即熱溶膠粉點塗層復合工藝、熱溶膠漿點復合工藝、熱溶膠撒粉復合工藝、熱溶膠雙點復合工藝、聚胺脂噴塗復合工藝、聚胺脂滾塗復合工藝 復合的面料，是較新型被市場所開發的一種面料，簡而言之，就是兩種面料復合在一起的面料。以前較常見的復合是麂皮絨面料與毛料的復合，如今可以用任何面料一起復合。 復合面料的門幅局限於兩種面料復合前的尺寸，一般可以達到145CM。如果是針織面料的復合，前面嘎門特也有提到過的針織
① 復合膜廠 ② 中期保養處理廠 ③ 後期整理廠④ 面料完成 復合的每批面料都要進行有效地保養處理，先進行反面面料的復膜（膜是一種類似於尼龍薄膜的透明材料），用化學材料進行粘合，然後進保養處理，保養處理的時間越長，對面料粘合的牢度和粘合劑的融合程度要好一些，一般國產粘合劑需要三天的保養時間，進口粘合劑需要五天的時間或者更長，要讓粘合劑充分地融入進面料與膜之間，時間的長短也會影響接下來與正面面料粘合的效果。 保養處理車間是完全封閉的，在室內要保持一定的溫度和濕度，才能讓粘合劑自然融合，如果為了快速完成而加高溫度，雖然能加快了成品的操作進程，但是往往會發生，成品面料在縫制過程中，面料紗線被針刺斷，手感也變得硬，相互磨擦會有沙沙的聲音，說明粘合劑固化在面料上，把面料的紗線變得硬起來了。做復合類面料的你，一定要注意放足時間給復合廠家，千萬別因小失大。
操作設備
膠水復合
雙膠槽網帶復合機（別名：雙膠槽網帶復合機、雙膠槽網帶貼合機、雙膠槽網帶貼合機），適用於海綿、布類、EVA、人革、人造棉等材料的上膠貼合。主要用於製鞋、制帽、手套、皮衣、箱包、汽車座墊、玩具等行業的原料上膠貼合。
設備特點
1、可以給兩層材料同時上膠貼合，使復合牢度更好。也可用於給三層薄型材料一次性上膠貼合，提高生產效率，降低生產成本。
2、雙膠槽網帶復合機採用膠水作粘合劑，並用耐高溫網帶壓著，使復合材料與烘筒充分接觸，提高烘乾效果，使加工後的材料柔軟、耐水洗、牢度好。
3、本機網帶具有自動紅外線調偏裝置，可以有效防止網帶跑偏，延長網帶的使用壽命。
4、本機的加熱系統分為兩組，用戶可以根據需要選擇加熱方式（一組或二組），可以有效節約能源，降低生產成本。
5、客戶可以根據需要選配直流電機或變頻器聯動，從而使機器具有更好的操控性。
鑒別方式
一、手感：即用手觸摸皮革表面，如有滑爽，柔軟，豐滿，彈性的感覺是真皮；而一般人造合成革面發澀，死板，柔軟性差。
二、眼看：觀察真皮革面有較清晰的毛孔，花紋，黃牛皮有較勻稱的細毛孔，氂牛皮有較粗而稀疏的毛孔，山羊皮有魚鱗狀的毛孔，豬皮有三角粗毛孔，而人造革，盡管也仿製了毛孔，但不清晰。下面給大家介紹豬革、馬革、牛革、羊革的特點和鑒別方法：牛皮革面細，強度高，最適宜製作皮鞋；羊皮革輕，薄而軟，是皮革服裝的理想面料；豬皮革的透氣透水汽性能好，較適於製做內衣和兒童用品；馬皮革的纖維結構較為緊密、強度也比較高，用於製作皮褲和皮靴效果較好。一般來說，皮革表面毛孔的粗細、疏密和分布情況是區分牛革、豬革、馬革和羊革的主要依據。 豬革：革表面的毛孔圓而粗大，較傾斜地伸入革內。毛孔的排列為三根一組，革面呈現許多小三角形的圖案。 牛革：黃牛革和水牛革都稱為牛革，但二者也有一定的差別。黃牛革表面的毛孔呈圓形，較直地伸入革內，毛孔緊密而均勻，排列不規則，好像滿天星斗。水牛革表面的毛孔比黃牛革粗大，毛孔數較黃牛革稀少，革質較鬆弛，不如黃牛革細致豐滿。 馬革：革表面的毛孔呈橢圓形，比黃牛革毛孔稍大，排列較有規律。 羊革：革粒面的毛孔扁圓，毛孔清楚，幾根組成一組，排列呈魚鱗狀。
三、嗅味：凡是真皮革都有皮革的氣味；而人造革都具有刺激性較強的塑料氣味。
四、點燃：從真皮革和人造革背面撕下一點纖維，點燃後，凡發出刺鼻的氣味，結成疙瘩的是人造革；凡是發出毛發氣味，不結硬疙瘩的是真皮 。