食品飲料加工設備

1. 開一個飲料廠需要哪些設備，最好全面詳細一點，著急啊！

首先你要了解這個行業，了解它的市場應用價值，
還有在你所在的地區的歡迎度和適應度。不要盲
目跟風。
建議百
度搜-----夢翔
老師，他對這方面有所了解。或許能幫助到你。

2. 辦一個飲料廠需要哪些條件啊

辦一個飲料廠需要符合以下條件：

（一）具有與生產的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所，保持該場所環境整潔，並與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。

（二）具有與生產的食品品種、數量相適應的生產設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、採光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施；保健食品生產工藝有原料提取、純化等前處理工序的，需要具備與生產的品種、數量相適應的原料前處理設備或者設施。

（三）有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。

（四）具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。

(2)食品飲料加工設備擴展閱讀：

開辦飲料廠需要辦理《食品生產許可管理辦法》，法條依據如下：

第十三條 申請食品生產許可，應當向申請人所在地縣級以上地方食品葯品監督管理部門提交下列材料：

（一）食品生產許可申請書；

（二）營業執照復印件；

（三）食品生產加工場所及其周圍環境平面圖、各功能區間布局平面圖、工藝設備布局圖和食品生產工藝流程圖；

（四）食品生產主要設備、設施清單；

（五）進貨查驗記錄、生產過程式控制制、出廠檢驗記錄、食品安全自查、從業人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。

申請人委託他人辦理食品生產許可申請的，代理人應當提交授權委託書以及代理人的身份證明文件。

3. 我要生產果蔬飲料，請問需要什麼樣的純水設備

食品飲料行業超純水設備
食品飲料行業超純水設備。食品工業主要包括食品加工業、食品製造業、飲料製造業和煙草加工業等四大子行業。水是茶飲料的主要組成部分，其品質對茶飲料影響甚大。一般說，水中的鈣、鎂、鐵、氯等離子影響茶湯的色澤和滋味，會使茶飲料發生混濁，形成茶乳。當水中的鐵離子含量大於5ppm(百 萬分之5)時，茶湯將顯黑色並帶有苦澀的味道;氯離子含量高時會使茶湯帶腐臭味。茶葉中的植物鞣質與多種金屬離子可以反應，並可生成多種顏色。所以自來水是決不能直接用來生產茶飲料的。生產品質較佳的茶飲料須用去除離子的純凈水，也就是電導率10uS/cm以，下pH值在6. 7～7.2，鐵離子小於2ppm，硬度的化學物質含量要小於3ppm。
食品飲料超純水設備
隨著生活品質和衛生要求的提高，人們對酒類及軟性飲料的水質要求越來越高，尤其是口感及衛生指標兩方面。我公司根據多年的的實踐，開發了系列反滲透純水設備，該設備能將自來水通過合理的、高效的預處理系統，去除水中顆粒雜質、膠體、余氯以後，再利用反滲透技術去除水中的細菌、病毒等微生物和絕大部分對人體有害的重金屬等離子，可直接用於食品、乳製品、酒類和飲料的生產用水，系統設置手動、自動操作，可實現原水泵、高壓泵、純水泵的自動控制。自動開停機、自動沖洗、無水停機、高低壓保護、熱保護、液位控制等保護功能。

4. 我想辦個小型飲料廠需要什麼手續

開辦飲料生產廠需要辦理《營業執照》和《食品生產許可證》。

飲料生產廠從登記類型上為個人獨資企業，辦理《營業執照》手續如下：

（一）投資人簽署的個人獨資企業設立申請書；

（二）投資人身份證明；

（三）企業住所證明；

委託代理人申請設立登記的，應當提交投資人的委託書和代理人的身份證明或者資格證明。

辦理《食品生產許可證》手續：

（一）食品生產許可申請書；

（二）營業執照復印件；

（三）食品生產加工場所及其周圍環境平面圖、各功能區間布局平面圖、工藝設備布局圖和食品生產工藝流程圖；

（四）食品生產主要設備、設施清單；

（五）進貨查驗記錄、生產過程式控制制、出廠檢驗記錄、食品安全自查、從業人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。

申請人委託他人辦理食品生產許可申請的，代理人應當提交授權委託書以及代理人的身份證明文件。

(4)食品飲料加工設備擴展閱讀

依據《個人獨資企業登記管理辦法》第九條

投資人申請設立登記，應當向登記機關提交下列文件：

（一）投資人簽署的個人獨資企業設立申請書；

（二）投資人身份證明；

（三）企業住所證明；

（四）國家工商行政管理總局規定提交的其他文件。

從事法律、行政法規規定須報經有關部門審批的業務的，應當提交有關部門的批准文件。

委託代理人申請設立登記的，應當提交投資人的委託書和代理人的身份證明或者資格證明。

第十條 個人獨資企業設立申請書應當載明下列事項：

（一）企業的名稱和住所；

（二）投資人的姓名和居所；

（三）投資人的出資額和出資方式；

（四）經營范圍。

個人獨資企業投資人以個人財產出資或者以其家庭共有財產作為個人出資的，應當在設立申請書中予以明確。

5. 食品飲料行業純水設備產水標准

凈得瑞為您解答:
國家現在對食品飲料行業的管理也逐漸形成了從企業的設立、生產過程、成品檢驗等全面管制的體系。現對眾多食品及所有飲料行業實施食品衛生安全許可證制度(QS認證)，規定所用工藝水及
成品水均需要用凈化後的水，通常是純水。食品飲料行業對水質的要求：食品飲料行業用水通常需要用到預處理凈水或純凈水，電導率通常在10uS/cm以下，符合GB 17324-2003瓶(桶)裝飲用純凈水衛生標准。

6. 飲料機械的飲料機械簡介

飲料工業是改革開放以後發展起來的新興行業，1982年列為國家計劃管理產品，當年全國飲料總產量40萬噸。二十多年來，我國飲料工業從小到大，已初具規模，成為有一定基礎，並能較好地適應市場需要的食品工業重點行業之一。飲料工業的快速發展，對國民經濟建設和提高人民生活質量做出應有的貢獻。飲料已成為人民日常生活中不可缺少的消費食品。飲料機械是伴隨著飲料工業的產生而產生，並且伴隨著軟飲料工業的發展而發展的。早在1890年美國就製造出了玻璃瓶灌裝機。1912年又發明了皇冠蓋壓蓋機，接著製造出了集灌裝和壓蓋於一體的灌裝壓蓋機組。在20世紀初德國也製造出了手動灌裝機和壓蓋機。飲料機械技術水平較高的國家有德國、美國、義大利和瑞典等。亞洲的日本雖起步較晚，但發展很快，在國際市場也佔有一定地位
無菌冷灌裝技術在飲料生產中應用日益擴大。無菌冷灌裝設備器源於英國，然後傳播到美國和歐洲各國，主要應用於果汁行業，近十年已進入乳品和其他飲品灌裝的市場。 殺菌，是飲料加工的一個重要環節。飲料殺菌與醫學上和生物學上的殺菌有一定區別。飲料殺菌有兩種含義：一是要求殺死飲料中所污染的致病菌、腐敗菌，破壞食品中的酶而使飲料在特定環境中，如密閉的瓶內、罐內或其他包裝容器內，有一定的保存期；二是要求在殺菌過程中盡可能地保護飲料中營養成分和風味。所以，經殺菌後的飲料屬於商業無菌。
飲料殺菌的方法有物理殺菌和化學殺菌兩大類。化學殺菌法事使用過氧化氫、環氧乙烷、次氯酸鈉等殺菌劑。由於化學殺菌存在化學殘留物等影響，當代食品殺菌法趨向於物理殺菌法。物理殺菌法分為熱殺菌法和冷殺菌法。熱殺菌法又分為是熱殺菌法、乾熱殺菌法、微波殺菌法和遠紅外線加熱殺菌法。冷殺菌法分為紫外線輻射殺菌法、電離輻射殺菌法和冷凍殺菌法。在濕熱殺菌方法中，有巴氏殺菌法、高溫短時殺菌法和超高溫瞬時滅菌法之分。所謂巴氏殺菌（pasteurization)是低溫長時間殺菌法，殺菌溫度低於100℃，保溫時間是30min。高溫短時殺菌法（HTST），殺菌溫度一般在100℃一下，如牛奶的HTST殺菌溫度為85℃，保持15s以上。超高溫瞬時滅菌法（UHT），殺菌溫度在120℃以上，僅保持幾秒鍾。HTST和UHT殺菌法，不但效率高，而且食品的結構和外觀及營養和風味的保存都較其他殺菌方法好。根據上述的殺菌方法而相應發展起來的飲料殺菌設備種類較多，以被處理物料的形態分類分別有以下三種：
（1）流體飲料的殺菌設備 流體飲料指未經包裝的乳品、果汁等物料。處理這類物料的殺菌設備又有直接式和間接式之分。直接式是以整齊直接噴入物料中進行殺菌。間接式是用板、管熱換器對飲料進行熱交換進行殺菌。
（2）罐裝飲料的殺菌設備 罐裝飲料及瓶裝飲料等有包裝容器的飲料，處理這類物料的殺菌設備根據殺菌溫度不同可分為常壓殺菌設備和加壓殺菌設備。常壓殺菌設備的殺菌溫度為100℃以下，用於pH值小於4.5的飲料產品殺菌。用巴氏殺菌原理設計的罐頭殺菌設備屬於此類。加壓殺菌設備一般在密閉的設備內進行，壓力大於0.1MPa，溫度常用120℃左右。常壓和加壓殺菌設備在操作上亦可分為間歇式和連續式。根據殺菌設備所用熱源不同又可分為直接蒸汽加熱殺菌設備、加水加熱殺菌設備、火焰連續殺菌機等。
（3）使用電磁波的物理殺菌設備 該類殺菌設備是使用微波、遠紅外線、紫外線等物理輻射進行加熱殺菌的，是一種有開發前途的殺菌設備。 CP-12 型沖瓶機是引進、消化、吸收國內外先進技術為基礎，自行創新設計而成的一種具有國內先進水平的回轉式沖瓶機。本機適用於瓶裝飲料、礦泉水、可樂等料液的灌裝生產，對塑料瓶進行清洗，可提供給大中型生產廠使用，也可以單機使用。該機主要有如下特點：（1）本機是清洗各種規格塑料瓶的專用設備；（2）設備結構緊湊，控制系統完善，操作和維修簡便；（3）清洗工藝合理，採用噴淋式原理沖洗瓶內外，並自動濾干瓶內殘留水，清洗後空瓶符合衛生要求；（4）變換瓶形，只需更換星輪及導板就可實現，操作簡單方便
CP-32型沖瓶機為半自動外淋式沖瓶機械，適用於各種瓶形和材質的新舊瓶沖洗。該機的主要特點是：對瓶子外壁噴淋，內壁兩次連續沖洗，以保證沖洗效果；主要另部件採用不銹鋼或耐磨銅合金製造，以防銹蝕；採用自來水常壓工作，適應性強。該機結構合理，操作簡單，維修方便，廣泛應用於酒、飲料、醬油、醋、葯液等生產廠家。 CIP為 clean in place（洗滌定位）或in-place cleaning（定位洗滌）的簡稱。其定義為：不用拆開或移動裝置，即可用高溫、高濃度的洗凈液，對裝置加以強力的作用，把與食品的接觸面洗凈的方法。
因此，CIP即為完全不用拆開機械裝置和管道，即可進行刷洗、清洗和殺菌。在清潔過程中並能合理地處理洗滌、清洗、殺菌與經濟性，能源的節約等關系，是一種優化清洗管理技術。CIP裝置適用於流體物料直接接觸的多管道殺菌機械裝置，如果汁飲料、乳品、濃縮果汁、豆漿等。採用就地清洗（即CIP清洗）是飲料生產廠普遍使用的方法，是產品質量的保證。清洗的目的是清楚設備及管壁上的殘留物，保證達到衛生指標。在一般情況下，連續使用6∽8h必須進行一次清洗。在特殊情況下，當發現生產能力顯著降低時，應立即進行清洗。
清洗的目的是去除粘附於機械上的污垢，以防止微生物在其間滋長。要把污垢去掉，就必須使清洗系統能夠供給克服污染物質所需的洗凈能力。洗凈能力的來源有三個方面，即從清洗液流動中產生的運動能，從洗滌劑產生的化學能，清洗液中的熱能。這三種能力具有互補作用。同時，能力的因素與時間的因素有關。在同一狀態下，洗滌時間越長則洗滌效果越好。
CIP有如下優點：（1）能維持一定的清洗效果，以提高產品的安全性；（2）節約操作時間和提高效率，節省勞動力和保證操作安全，節約清洗用水和蒸汽；（3）衛生水平穩定，節約清洗劑的用量；（4）生產設備可大型化，自動化水平高；（5）增加生產設備的耐用年限。
變頻器在食品包裝機械上的節能調速
SAJ包裝機械專用變頻器特點：
1、低頻力矩大、輸出平穩
2、控制精度高
3、高性能矢量控制
4、RS485串列介面，實現多台控制
5、可取代直流調速和伺服控制

7. 想開飲料廠，怎麼開呢

播源觀點：怎樣建設好瓶裝水、飲料工廠？

1、可行性分析：

主要從當地經濟的發展水平，行業規模及發展階段，政府扶持的政策，競爭對手的實力及特點，特殊的原料資源，可以掌握的技術優勢，銷售渠道、以及可以調用的資金及其它社會資源等綜合考慮；即不能盲目決策，也不能錯失投資機會；對於確定要投資的項目，還要重視創造出一些新的商業模式，以提高項目競爭力及盈利空間。

2、營銷策劃：

成功的項目一定要進行策劃，在投資確定之前就要做好准備。即使是投資小的項目，也要提前找好銷售人員及確定準客戶。正常包括以下幾個步驟：

（1）品牌策劃：其中包括品牌設計、商標注冊、代言人、品牌定位等方面。

（2）品牌傳播：其中包括廣告設計、節日營銷、事件營銷、打造明星產品等方面。

（3）招商策劃：包括找准雙方認可的經銷商、設計買贈方案、獎勵方案等。

（4）渠道建設：其中包括，怎樣讓產品快速到消費者手上以及賣場陳列；如何改變最後1米的購買決定等。

（5）團隊建設；其中包括公司的營銷策劃怎樣正確傳達到銷售人員再傳達到客戶，並有效反饋；設計激勵機制，配備相關工具，做好系統培訓工作等。

3、配方開發：

主要以目標客戶偏好、市場潮流及品質的可把控等因素去分析：

（1）感觀設計：如選黃色，淡黃色還是深黃色,是不是更喜歡粘稠度高的產品？

（2）風味設計：甜一點還是淡一點？是否需要含氣？喜歡什麼樣的水果類風味？橙子還是芒果，或者混合水果風味？

（3）營養設計：無糖，減脂，富含維生素、膳食纖維、蛋白及易吸收的發酵類產品等等，每一類別都有不同的營養價值及技術要點（歡迎找播源飲料機械電話咨詢）；

（4）偏好設計：針對特定的市場及特定的人群或特定的供應方式等，開發獨具特色的配方；

（5）產品定位：決定飲料的配料品質及綜合生產成本；濃縮汁飲料的添加量及其它有效成份的添加量是飲料的主成本，需根據確定好產品定位來選擇；

（6）瓶裝水：有些地區喜歡礦泉水、礦物質水、山泉水、多功能水的概念，這里要根據水源的水質及來源地進行分析，最好有水質報告。總得來講純凈水口感好一些，但有一些好的礦泉水水源口感也很有特色。

（7）原料供應：要考慮在國外還是本地購買，選擇什麼牌子的供應商？要注意與生產線設備相匹配性；如果是當地的農產品，要研究性狀、質量、供應量、供應方式、供應價格、產季時長等方面。

4、包裝方案：

包裝水平占客戶認可產品20%比例；包裝材料的選擇也影響生產線的選擇及產品的總成本。主要考慮以下幾方面。

（1）外形設計：應符合當地的消費文化，容量大小要與當地同行相一致；考慮一些有象徵意義或與產品本身特點相關的外觀；從技術角度上來講，光面的瓶子運輸容易損壞，而且所要消耗的材料更多，加強筋多的外觀會減少材料成本；瓶口大小與灌裝機要匹配，預留的標簽位置要與套標機匹配；保證標簽貼得精準或收縮的更美觀；

（2)標簽設計：標簽要符合當地政府的要求，也要滿足消費者的喜好；產品的圖案和文字都集中在標簽上體現，對產品的推廣有非常大的作用，具體見《標簽設計》說明文件；

（3）包裝設計：考慮運輸的方便以及對產品的保護；還要考慮材料成本對產品總成本的影響；

（4）包材供應：在國外還是本地購買，選擇哪家供應商的產品要提前做的准備。設備合同簽訂後7天內要准備好包裝材料以便生產生產線設備及測試。

5、生產線設備：

見下文《怎樣挑選好瓶裝水，飲料生產線設備？》

6、工程服務:

（1）公共工程：1、考慮土地的區域位置，以及廠房面積、高度、採光、通風等各方面的要求，保證各功能區要與生產線設備相匹配。2、政府是否已經供應了電力或承諾了落實時間。3、申請政府許可的流程及要求；比如灌裝區域的凈化工程及必備的檢測手段要求，環保及污水處理站的要求等。

（2）設備工程：主要考慮包裝，運輸，卸車，安裝，調試，人員培訓，生產運行，維護維修，配件供應等方面；圍繞項目工期，產品品質，提高產能，降低生產成本，改善運行安全等方面去考慮。

7、資源共享：

（1）技術資源：個人及企業的技能都有一定的局限性，所以要考慮共享行業專家，專業公司，中國以及全球資源；供應商不但要有先進的技術，還要與項目需求相匹配。並能為項目從籌劃，采購，投產，運行等多個領域提供綜合解決方案。

（2）資本資源：現代商業企業的競爭更多是資本的競爭，所以要特別考慮資金的來源，資金的數量；選擇優質的股東及投融資機構合作；投入的資金要從廠房，設備，原料，廣告，運行成本等多個維度考慮，以確保項目各環節的完整，從而保證項目的成功。

（3）管理運行：在項目戰術層面，還需要有本行業經驗，能快速、高質量執行計劃的團隊。

播源觀點：怎樣挑選瓶裝水，飲料生產線設備？

1、設備工藝選擇?

製造瓶裝水，飲料產品，有不同的工藝流程。主要從以下幾方面考慮：

（1）前處理：比如水處理設備，選擇二級反滲透、納濾、還是苦鹹水設備或微過濾？前調配設備，選擇高溫殺菌、還是中溫灌裝？選擇板式、管式、倒瓶、噴淋、水浴、殺菌釜的其中一種?還是組合多種使用？

（2）一次包裝：吹瓶機是否選擇集中加溫，全電動生產還是半自動生產？灌裝機是否選擇多道清或無菌灌裝功能?蓋子殺菌採取什麼工藝？

（3）二次包裝：套標機選擇熱收縮，還是熱熔膠或不幹膠，瓶身是否需要貼二維碼，瓶口要不要套標？包裝設備選擇紙包、普通膜包還是彩色膜包？每包包多少?

除了以上的方面，還有很多細節，需要團隊綜合服務及供需雙方多次溝通才能完成。

2、產能選擇產能?

產能主要根據市場需求，銷售能力，投資預算及盈利目標來確定。

（1）建廠人口數量評估：20萬以上人口選6000BPH ，50萬以上人口選12000BPH，100萬以上人口選24000BPH。產品可以輻射的范圍（小瓶飲料一般在500KM以內，5加侖桶裝水200KM范圍以內），這里只是一個大致的參考；

（2）同行的銷量:了解一下本市或相鄰市的工廠的產能及銷售量；

（3）如果是特殊的飲料產品，產能一般情況比瓶水項目要小一些。

3、自動化程度選擇?

當地經濟的發展水平、競爭對手技術實力、投資預算的情況做相應的調整；分析出哪些可以自動化程度高一點，哪些低一點？技術角度能否提升企業的競爭實力？

4、怎樣分批采購?

多期工程的情況，哪些先買，哪些後買，哪些先要保證最高產能，哪些是後面增加單台數量就可以提高產能的？需要根據投產的產品類別，和工藝環節的特點進行分析。

5、怎樣選擇供應商?

一條生產線設備很少一家企業能全部生產完成，所以除了單機設備性能的考慮，還要考慮整線的性能，前後是否相匹配？是由一家來供應，還是分幾家來供應，或者每一家去采購，怎麼去控制最終的整線產品質量？怎樣去銜接安裝，調試，人員培訓及售後服務工作？都要根據自身的戰略規劃及行業經驗綜合選擇。

播源觀點：怎樣挑選好設備？

1、設備技術：

先要保證設備的技術性能，重點考慮產品質量（生產出來的產品的外觀、口感、營養成份，符合國家標准等），生產速度（小時產能、每天的產量），能耗（水電氣、原料、包裝等成本，還要看工人數量），產品的多樣性、適應性等；根據《性能分析表》來確定設備的性價優勢。還要從是否有完整的、規范的電氣程序、機械圖紙、材料分類清單等技術資料考慮；一些不規范的小廠或新開發的產品要慎重考慮（歡迎找播源飲料機械電話咨詢）。

2、設備配置：

要選用適用的，好品牌的電機、氣缸、水泵、過濾膜、光眼、伺服、變頻器，觸摸屏等標准件，以及好質量的毛坯材料，如優勢316，鍛打鋼等；要明確《配置清單》。

3、加工能力：

要有先進的加工設備，如多軸加工中心；檢測儀器，如三座標儀；標準的生產場地等；有些連基礎的檢測設備都沒有的工廠，即使是買的很便宜，有可能在後面使用的過程當中會有更大損失。

4、製造體系：

要有完善的，嚴謹的製造管理體系，各個環節必須按流程，有標准；如果沒有，即使有好材料，好的技術資源，也不能發揮作用。

5、產業鏈：

要有完善的產業鏈；包括原料供應商、技術人才、技工人員；還有機械加工、鈑金加工、熱處理加工、表面處理等外協供應商。

6、樣板工程：

要有設備應用案例，去實地了解設備運作情況；其中已經批量化的設備質量更有保障，成本也能降低。

7、銷售工程師：

要有專業的銷售服務團隊；有本設備豐富的經驗，也要有綜合的經驗，能從客戶角度提供設備及整套的解決方案或建議。還要有包括售前、售中、售後及國際貿易相關等一系統的全流程服務。

8、落實執行：

1、保證有時間，有專業能力人去考察了解；2、而且假定供應商是誠信的；3、另外還要注意，每一家公司並不是十全十美的，要根據自己市場、競爭者情況以及投資預算去找最適合自己的供應商（播源飲料機械願意提供飲料廠全流程服務，歡迎咨詢）。

廣州市播源飲料機械有限公司（www.by-machine.com)

免費咨詢： Bruce(Wechat/whatsApp +8613922295090)

Sandra(Wechat/whatsApp +8615989178055)

2021/01/01

8. 請問：食品飲料化驗室需要哪些設備儀器，基本的就行。

食品加工廠實驗室設備可分為兩大類：食品檢測儀器和實驗室常用設備。一站式采購！

一、食品檢測儀器
1、 食品安全檢測儀：可檢測農葯殘留、食品添加劑、獸葯殘留等
2、 農殘檢測儀：檢測樣品中農葯的殘留情況。
3、 食用油檢測儀：檢測酸價、過氧化值、芝麻油純度等
4、 食品添加劑檢測儀：檢測甜蜜素、山梨酸鉀、吊白塊、等項目。
5、 重金屬快速檢測儀：檢測鎘、鉛、汞、砷、鎘、鋁、鈷等重金屬
6、獸葯殘留檢測儀：可定量快速檢測阿莫西林、孔雀石綠、瘦肉精、黃麴黴毒素等
7、攜帶型微生物檢測儀：用於食品中的活菌總數、大腸桿菌、綠膿桿菌、沙門氏菌、鏈球菌、酵母菌等微生物的快速檢測
8、水分測定儀：檢測食品、液體等裡面的水分

二、實驗室常用儀器
1、分光光度計：定量分析
2、紫外可見分光光度計：測量物質對不同波長單色輻射的吸收程度，定量分析
3、原子吸收分光光度計：根據被測元素的基態原子對特徵輻射的吸收程度進行定量分析
4、氣相色譜儀：定性定量分析
5、液相色譜儀：定性、定量分析
6、溶解氧測定儀：測溶解氧
7、顯微鏡：觀察微小物質
8、萬分之一天平：樣品稱量
9、電導率儀：測電解質溶液電導率值
10、酸度計：測pH值
11、恆溫水浴鍋：用於樣品試劑加熱
12、超聲波清洗器：清洗配件工具

9. 我想開一個小型果汁飲料加工廠，請問選機器設備什麼牌子的比較好，最好能提供技術支持的廠家，謝謝

辦理工廠，采購設備，並不是選品牌。總的來說，日本和德國的設備，耐用、控制系統好。他們的設備不便宜的。結合自己的實際情況，去采購設備。設備廠家都會對設備進行保修，有時間限制。技術支持，肯定不會。你需要找一名機修人員，不可能出個小問題都要停產等著設備廠家來維修吧！設備廠家派人來維修，要負責吃住等，成本不低的。買設備不是很簡單的事，購買設備時，需要找3-5家進行談判，從價格、性能、售後等考慮；必須要去設備公司進行現場考察。你應該要開個鮮榨的果汁飲料廠吧！相對來說簡單一點。如果你要弄配比飲品，那就復雜了，首先要有個化驗室、實驗室、食品檢查室，之後還需要設計、采購，然後才能考慮到怎麼生產，這可不是小型加工廠了。采購的設備，是生產食品的，要過食品安全認證的廠家。市面上的飲料，主要包裝成本高。生產設備，只要符合標准，沒幾年就要換了。飲料廠家，還要買環保設備，污水處理的設備，國家對環境很重視。你這個小型飲料廠，一千萬估計都辦不下來。之前，我采購的一套環保設備，就幾百萬。除非你辦的是封閉式工廠，就是非法食品工廠。不然，按照正規程序辦理的話，肯定要幾千萬的。比如飲料瓶，要開磨具，這類磨具都是十萬以上的，一出一的磨具，磨具價格低，生產產量低，價格高。一出四，或者更高，磨具成本肯定更高，肯定要幾十萬。瓶子消毒，也需要設備。要是買一套自動化生產設備，要求產量高的話，估計需要兩千萬左右，甚至更高。