果蔬加工設備價位

1. 果蔬垃圾處理設備價格_果蔬垃圾處理設備多少錢一台

‎不同品牌不‎同設備‎報價‎都不一樣，‎建議問‎問‎三盛‎環保，專‎做果蔬‎垃圾回處理設‎備的，‎10年了，很合適答。

2. 家庭作坊式水果罐頭加工設備，價格多少

這個要看你怎麼做的 如果都是人工的話 配個旋蓋機、一個殺菌機（最簡易的三個水槽、一個預熱、一個殺菌、一個冷卻），就能做出來。關鍵是QS認證

3. 辦一個小型的果汁加工廠最少要多少錢幫我解答一下吧！

建議你別做了.這個不好做.多少生產果汁的大企業都在裁員.而且你生產出來,你的特色招牌是什麼?質量還是口味?你能確保趕得上那些企業嗎?你生產出來估計就的向農村銷售.現在農村的東西大家都知道,喝一口滿嘴的色素.生產這個的太多了.保不準哪一天你就被質量監督局的盯上了. 滿意請採納

4. 哪裡有賣蔬菜和水果深加工的機械設備，都是那些蔬菜水果可以深加工

現在的果蔬脆片市場在不斷的日益擴大，形形色色的果蔬脆加工設備出現在市場上，然而如何選擇一款適應市場發展前景、售後有保障的設備極為重要，今天我給大家講一下我們「弘信」果蔬膨化設備，它是一款從油炸到非油炸轉變的負壓膨化裝備。

果蔬壓差膨化乾燥技術，是一種新型、環保、節能的非油炸膨化乾燥技術，其基本原理是將經過預處理的水果或蔬菜原料，在膨化罐中升溫加壓，一段時間後瞬間泄壓，物料內部水分瞬間蒸發膨脹，並在真空狀態下脫水乾燥，進而實現體積膨脹、口感酥脆的果蔬膨化休閑食品。

根據生產工藝，可以加工多種水果和蔬菜，如蘋果、新疆大棗、冬棗、火龍果、芒果、波羅蜜、獼猴桃、哈密瓜、枸杞、菠蘿、香蕉、黃桃、胡蘿卜、柿子、南瓜、土豆、大蒜等。

該產品是以新鮮果蔬為原料，經過清洗、去皮、去核、切分或不切分、預乾燥等前處理工序後，採用負壓膨化設備進行的，脫水果蔬膨化脆片的生產過程從低溫脫水到膨化成型，完全是物理變化，沒有任何化學變化，不加入任何添加劑，因此，脫水果蔬膨化脆片保持了果蔬原的色澤和風味，口感細膩，余香綿長。

設備特點
1利用遠紅外加熱技術，無須配鍋爐，升溫快生產周期短。
2生產過程為純物理過程未採用任何化學方法。
3新鮮果蔬進行低溫脫水到一定含量後進行膨化，不加任何添加劑。
4生產過程為純物理過程未採用任何化學方法。
5該設備生產過程中不生產任何環境污染，同時具有投資少、佔地小、回報率高的特點。
6膨化後的產品保持了果蔬的原色、原形、原味，口感香、甜、酥、脆。
7設備全智能化控制，簡單易學，操作簡單。

從整個國內市場情況看，果蔬脆片產品是休閑食品市場一個較新的產品品類，進入市場的時間還不長，該類產品還處在市場導入階段，目前有營銷實力的果蔬脆片品牌或生產企業很少，消費者對該類產品的認知相對還比較陌生，市場規模有待進一步做大。

在我國果蔬脆片市場目前還沒有全國性的強勢品牌，尤其是農產品深加工後做出來的果蔬脆市場競爭並不激烈。有的也只都是地方性或區域性的品牌，由於這些企業營銷水平基本處於較低的層次，也沒有投入足夠的品牌傳播和市場推廣費用，這也在一定程度上影響了果蔬脆產品品類的發展速度和市場總體規模的增長。果蔬脆產品非高溫油炸、天然、綠色、營養、方便等方面的產品特性，決定了該類產品代表休閑食品的消費趨勢，而且目前沒有強勢品牌搶先佔位，市場處在跑馬圈地狀態，那麼你企業現在做果蔬脆產品的市場機會和市場前景都會非常看好的。老人小孩都可以吃，適合所有的消費人群。
水果蔬菜深加工是實現果蔬產業化的永恆課題，當代高科技使果蔬深加工跨入了一個嶄新領域。採用負壓膨化加工的食品——果蔬脆片口感酥脆，味道鮮美，保持了天然果蔬的色澤、風味和營養成份，是高維生素、高纖維素、低熱量的現代食品，被食品界、營養界稱為「二十一世紀食品」。現正風靡歐美、日本及東南亞，在國內市場也漸成新寵。

5. 果蔬加工機械設備的走勢如何現在投入的話都需要哪些設備

當前國內已開始改變果蔬鮮銷的現狀，開始逐步向果蔬深加工方向發展。當前果蔬內深加工業的發展程容度在很大的程度上受到了果蔬加工機械的影響，所以說果蔬加工將是一個十分火爆的行業。要說果蔬加工設備當前主要是分級、清洗、去皮、切斷、殺菌，再就是罐頭加工的一些配套設備，你可以到www.shandongruifan.cn看一下，也可以打山東瑞帆的免費電話400-0543-800。

6. 家用果蔬清洗機一般要多少錢急急急

買回家試了冰尊蔬果清洗機凈化器，洗了6樣菜，每樣菜洗出來顏色更綠，很乾凈，而且價格也不貴，這是我用了的感受，很滿意的一次購物，我很喜歡在網上購物，但不喜歡評價。這次除外，給個最好評，

7. 我想辦一個小型凍乾果蔬加工廠，可以加工蔬菜，水果(比如草莓粉，大蒜粉等），請問設備投資需要多少資金

20萬就夠了
你要有場地，資金，人員等等作為前期儲備
重要的是要有市場，這是最難的
前景不錯
祝你成功

8. 做水果脆片的小型設備最低的多少錢

真空油炸是在低溫（80~120℃）對食品進行油炸、脫水，可以有效地減少高溫對食品營養成分的破壞。

真空油炸脫油有獨特效果。目前主要應用於：①水果類：蘋果、獼猴桃、木葡萄、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等；②蔬菜類：西紅柿、紅薯、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡蘿卜、青椒、南瓜、洋蔥等；③乾果類：大棗、花生等；④水產品及畜禽肉等。

低溫真空油炸可以防止食用油脂劣化變質，不必加入其他抗氧化劑，可以提高油的反復利用率，降低成本。一般油炸食品的含油率高達40%~50%，而真空油炸食品的含油率在10%~20%，節油30%~40%，節油效果顯著。食品脆而不膩，可貯性能良好。在真空狀態下，果蔬細胞間隙中的水分急劇汽化、膨脹，間隙擴大，膨化效果好，產品酥脆可口，且具良好的復水性能。

1、保色作用：採用真空油炸，油炸溫度大大降低，而且油炸鍋內的氧氣濃度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、變色、褐變，可以保持原料本身的顏色。如獼猴桃極易受熱褐變，若採用真空油炸，可以保持其綠色。

2、保香作用:採用真空油炸，原料在密封真空狀態下被加熱。原料中的呈味成份大多數為水溶性，在油脂中並不溶出，並且隨著原料的脫水，這些呈味成份進一步得到濃縮。由此採用真空油炸技術可以很好地保存原料本身具有的香味。

3、降低油脂劣變程度：炸用油的劣化包括氧化、聚合、熱分解，而以水或水蒸汽與油接觸產生水解為主。在真空油炸過程中，油處於負壓狀態，溶於油脂中德氣體很快大量逸出，產生的水蒸汽壓力較小，而且油炸溫度低，由此，油脂的劣化程度大大降低。

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9. 蔬菜水果加工是怎麼回事 需要多少成本 利潤大嗎 需要機器嗎

就是把水果或者蔬菜， 烘乾 切片 或者做成罐頭。

當然需要機器了， 烘乾機 灌裝機 切片機等 利潤65%左右，純利可以到40%

成本從幾萬到十幾萬不等，看你需要的機器了。建議買二手機器，降低成本