⑴ 豆腐加工設備多少錢一台豆腐機器好用嗎做豆腐的機器廠家在哪
成套設備從 2-200萬 不等 價格不一樣 產量也是不一樣
⑵ 開一個豆製品加工廠,需要用到什麼設備
1、高速離心機
2、有罩殼專用無塞漿渣泵
3、洗豆機
4、提升機
5、泡豆機
6、板式冷熱交換機
7、加溫槽(固化、巴氏殺菌)。
豆製品的種類很多,所有的豆製品的種類幾乎都用的著以上機器。
生產豆製品要有純化水制備設備,有浸泡黃豆的池子,要有磨漿機,要有泵泵漿,要有鍋爐供汽,要有煮漿桶(鍋),要有點漿桶,攪拌機。
(1)生產干豆腐 要有干豆腐機器,壓機,晾涼架子,運輸小車。
(2)生產豆漿要配製桶,勻質機,快速冷卻設備,包裝機
(3)生產豆腐乾 要壓機模框 要煮干鍋
(4)生產素雞 要煮桶或者鍋 包裝機
(5)生產臭豆腐 只需要發酵桶 浸泡桶
(6)生產百葉 要 布 壓機 晾架
(7)生產其他鹵製品的話要配製桶 煮鍋 壓機
生產工具要清洗消毒,需要清洗機,煮鍋。生產人員的衣服要洗滌 需要專用的洗衣機 及消毒設備。
豆製品是容易腐壞變質的,需要冷藏庫和冷凍庫,部分產品需要真空包裝機。
拓展資料:
豆製品是以大豆、小豆、綠豆、豌豆、蠶豆等豆類為主要原料,經加工而成的食品。大多數豆製品是大豆的豆漿凝固而成的豆腐及其再製品。
中國是大豆的故鄉,中國栽培大豆己有五千年的歷史。同時也是最早研發生產豆製品的國家。幾千年來,中國古代勞動人民利用各種豆類創制了許多影響深遠、廣為流傳的豆製品,如豆腐,豆腐絲,腐乳,豆漿,豆豉,醬油,豆芽,豆腸,豆筋,豆魚,羊肚絲,貓耳,素雞翅,大豆耳等。
⑶ 豆腐加工設備都有那些
最起碼來你要有一個磨豆腐的自機器。俗稱小鋼磨!還要有一口大一點的鍋,最好的還是用鹵水做的豆腐好吃。有一點是。南方和北方的做法不一樣。還要有箱子,就是起模型作用,讓豆腐有一個行狀!主要是南方和北方的做法不一樣。不知道你是哪裡人
⑷ 製作豆腐所需要的設備哪些
看看我們的豆腐製作的技術視頻你就知道豆腐製作的全套用具。 我們有如下豆製品加工技術的視頻教材供你選擇。幫你迅速提高豆製品加工技術。如需請和[email protected]聯系豆製品加工 創業項目--0122第一集:豆腐、腐乳第二集:腐竹、大豆蛋白香腸 第三集:熏香乾 第四集:蔥油腐竹、鹵素熏魚 北方名吃原漿豆腐 創業項目--0069豆腐絲加工工藝 創業項目--0070豆塑藝術 創業項目--0108第一講:人體基本形態描述 第二講:不同年齡性別人物描述 第三講:情景人物描述 第四講:人物畫創作 第五講:簡單動物畫製作 第六講:復雜動物畫製作 第七講:綜合畫創作 故事配畫(守株待兔、撥苗助長) 第八講:豆塑作品保存方法 高碑店豆腐絲生產加工技術 創業項--0177一、選料 二、凈料 三、泡料 四、粉碎 五、煮漿 六、點鹵 七、潑片 八、壓片 九、剝皮 十、切絲 十一、捆把 十二、煮制 十三、保鮮豆腐乳製作技術 創業項目--0202一、選料 二、磨漿 三、煮沸 四、點漿 五、壓榨 六、晾坯 七、前期發酵 八、腌胚 九、配料裝壇
⑸ 一套豆腐生產設備大概需要多少平方米的地方
鑫豐全自動豆腐機
一套佔地約6-25平方
大型中型小型可以加工定製!
⑹ 開個豆製品加工廠需要買些什麼設備
1、高速離心機
2、有罩殼專用無塞漿渣泵
3、洗豆機
4、提升機
5、泡豆機
6、板式冷熱交換機
7、加溫槽(固化、巴氏殺菌)。
豆製品的種類很多,所有的豆製品的種類幾乎都用的著以上機器。
生產豆製品要有純化水制備設備,有浸泡黃豆的池子,要有磨漿機,要有泵泵漿,要有鍋爐供汽,要有煮漿桶(鍋),要有點漿桶,攪拌機。
(1)生產干豆腐 要有干豆腐機器,壓機,晾涼架子,運輸小車。
(2)生產豆漿要配製桶,勻質機,快速冷卻設備,包裝機
(3)生產豆腐乾 要壓機模框 要煮干鍋
(4)生產素雞 要煮桶或者鍋 包裝機
(5)生產臭豆腐 只需要發酵桶 浸泡桶
(6)生產百葉 要 布 壓機 晾架
(7)生產其他鹵製品的話要配製桶 煮鍋 壓機
生產工具要清洗消毒,需要清洗機,煮鍋。生產人員的衣服要洗滌 需要專用的洗衣機 及消毒設備。
豆製品是容易腐壞變質的,需要冷藏庫和冷凍庫,部分產品需要真空包裝機。
拓展資料:
豆製品是以大豆、小豆、綠豆、豌豆、蠶豆等豆類為主要原料,經加工而成的食品。大多數豆製品是大豆的豆漿凝固而成的豆腐及其再製品。
中國是大豆的故鄉,中國栽培大豆己有五千年的歷史。同時也是最早研發生產豆製品的國家。幾千年來,中國古代勞動人民利用各種豆類創制了許多影響深遠、廣為流傳的豆製品,如豆腐,豆腐絲,腐乳,豆漿,豆豉,醬油,豆芽,豆腸,豆筋,豆魚,羊肚絲,貓耳,素雞翅,大豆耳等。