1. 想開個小型紙箱廠,也就5、6個人的作坊,需要什麼設備及投資多少。
雷要的生產設備如下:
水墨印刷開槽機是最基本的生產設備,負責印刷,還有基本的加工。分為手動水墨印刷開槽機,半自動水墨印刷開槽機。
粘箱機比釘箱機貴幾倍,但耗材便宜。
模切機:生產異形紙箱,彩印的必備設備。
分紙壓線機:改制紙板,分切紙板,可以加工比較小的紙片。
薄刀機:改制紙板,分切紙板,不適合過分小的紙片,但分紙效果比分紙壓線機好。
三用機:也叫開槽機,加工小紙箱用。
其他輔助型設備,如送紙機,打捆機,打包機等。
開一個小型紙箱廠需要投資30~40萬。
2. 新鄉有那麼多的酒廠 想代理老白乾酒好做嗎
不是行家,但知道新鄉本地的酒競爭的確實厲害,只要有較好的口感和足夠大的利潤,買家和賣家都會領情的。
3. 我想開一個白酒 釀酒廠 需要投資多少錢 什麼設備 和釀酒流程 謝謝
那要看來你開多大的了,一般做源瓶裝酒的話,你辦不來生產許可證,現在國家都不給辦,除非你用別人轉讓的過戶過來,光過戶這個都要十幾萬了,白酒設備倒是不貴,你可以去鄭州一本機械看看,,釀酒技術到時候你買白酒設備都會叫全套的釀酒技術的,目前做純糧食酒挺有市場的,你也可以考慮做散裝的
4. 葡萄酒廠是怎樣釀造葡萄酒的,都是用什麼設備釀造工藝流程
葡萄酒的釀造工藝
篩選:收采後的葡萄有時挾帶葡萄葉及未熟或腐爛的葡萄,特別是不好的年份,比較認真的酒廠會在釀造前
做篩選。凡是出產極品酒的名庄,更會用人工一顆一顆地精心挑選最好的葡萄。
去梗:葡萄梗中的單寧收斂性較強,不完全成熟時常帶刺鼻草味,必須全部或部份去除。
破皮:由於葡萄皮含有單寧、紅色素及香味物質等重要成份,所以在發酵之前,特別是紅葡萄酒,必須破皮
擠出葡萄果肉,讓葡萄汁和葡萄皮接觸,以便讓這些物質溶解到酒中。破皮的程度必需適中,以避免
釋出葡萄梗和葡萄籽中的油脂和劣質單寧,影響葡萄酒的品質。
榨汁:所有的白葡萄酒都在發酵前即進行榨汁(紅酒的榨汁則在發酵後),有時不需要經過破皮去梗的過程
而直接壓榨。榨汁的過程必須特別注意壓力不能太大,以避免釋出苦味和葡萄梗味。傳統採用垂直式
的壓榨機。氣囊式壓榨機壓力和緩,效果更好。
去泥沙:壓榨後的白葡萄汁通常還混雜有葡萄碎屑、泥沙等異物容易引發白酒的變質,發酵前需用沉澱的方
式去除,由於葡萄汁中的酵母隨時會開始酒精發酵,所以沉澱的過程需在低溫下進行。紅酒因浸皮
與發酵同時進行,並不需要這個程序。
酒精發酵:葡萄的酒精發酵是釀造過程中最重要的轉變。其原理可簡化成以下的形式:葡萄中的糖份+酵母
菌=>酒精(乙醇)+二氧化碳+熱量
通常葡萄本身就含有酵母菌,酵母菌必須處在10℃-32℃間的環境下才能正常運作,溫度太低酵母活動變慢甚至停止,溫度過高則會殺死酵母菌使酒精發酵完全中止。由於發酵的過程會使溫度升高,所以溫度的控制非常的重要。大約17克的糖可發酵成1%的酒精,所以要釀成酒精濃度12%的葡萄酒,葡萄汁中的糖份濃度要達到204克/升。一般干白酒和干紅酒的酒精發酵會持續到所有糖份(2克/升以下)皆轉化成酒精為止,至於甜酒的製造則是在發酵的中途加入二氧化硫停止發酵,以保留部份糖份在酒中。酒精濃度超過15%以上也會中止酵母的運作,酒精強化葡萄酒(Vin Fortifie)即是運用此原理於發酵半途加入酒精,停止發酵以保留酒中的糖份。
酒精發酵除了製造出酒精外,還會產出其它副產品:
甘油:一般葡萄酒每升大約含有5到8克左右,貴腐白酒則可高達25克,甘油可使酒的口感變得圓潤甘甜,更
易入口。
醋類:酵母菌中含有可生產醋類的酶,發酵的過程會同時製造出各種不同的醋類物質。醋類物質是構成葡萄
酒香味的主要因素之一。酒精和酸作用後也會產生其它醋類物質,影響酒香的變化。
葡萄酒及果酒生產企業必備的生產設備
一、從原料生產加工
1.原料處理設備:破碎機、壓榨機、輸送泵。
2.發酵設備:控溫發酵罐。
3.貯酒設備:貯酒罐、輸送泵。
4.過濾設備:硅藻土過濾機、板框過濾機等。
5.冷凍設備:冷凍機、隔熱罐或速凍機。
6.殺菌系統:鍋爐或其他供熱設施。
7.除菌設備:殺菌設備或除菌過濾設備。
8.灌裝設備:半自動或自動洗瓶機、自動裝酒機。
二、原酒加工
1.原料處理設備:破碎機、壓榨機、輸送泵。
2.發酵設備:控溫發酵罐。
3.貯酒設備:貯酒罐、輸送泵。
4.粗濾設備,如硅藻土過濾機。
三、加工灌裝企業
1.貯酒設備:貯酒罐、輸送泵。
2.過濾設備:硅藻土過濾機、板框過濾機等。
3.冷凍設備:冷凍機、隔熱罐或速凍機。
4.殺菌系統:鍋爐或其他供熱設施。
5.除菌設備:殺菌設備或除菌過濾設備。
6.灌裝設備:半自動或自動洗瓶機、自動裝酒機。
5. 河南新鄉都有哪些白酒廠
新鄉有一個平川酒廠,始建於1953年,原來在解放路,現遷址新鄉市榆東產業聚集區,佔地面積47000平方米,固定資產兩千多萬元;職工212人,高級工程師4人,高級白酒釀造師12人,高級經濟師2人;京珠高速、107國道距廠2公里,新長路從廠前經過。
平川酒廠擁有一流的釀造、檢測設備和技術;一流的技術和管理人才,年產原酒5萬噸。
平川酒以傳統濃香型白酒釀造工藝,以小麥、大麥、豌豆製作大麴做糖化發酵劑,由高粱、玉米等原料,泥池老窖固態發酵,固態蒸餾,量制摘酒,以陶瓷壇老式大酒海儲存;酒質具有「清澈透明、濃郁純正、醇和回甜、靜爽悠長的獨特風格」
6. 辦一個釀酒廠需要什麼手續,得多少錢啊
辦一個加工廠的正常程序第一步:公司查名
所需要材料:法人和股東身份證復印件
公司預先起3個以上名字
法人和股東的出資比例
公司的經營范圍選擇(72個字以內)
第二 步:遞交材料(等公司名字出來以後)所需要材料:法人和股東身份證原件
法人照片6張
法人和股東私章一枚(或簽名)
租房協議一份(自有住房則不需要)
房產證復印件(自有住房則需土地證復印件)
第三步:拿營業執照
所拿到材料:1、企業營業執照正本
2、企業營業執照付本
3、企業組織機構代碼證正本
4、企業組織機構代碼證付本
5、企業IC信息卡、企業章IC卡
6、企業稅務執照正本(如自備會計則需會計的上崗證和身份證復印件及照片3張)
7、企業稅務執照付本
8、企業公章 財務章 法人章
第四步:開銀行帳戶
開納稅帳戶
買發票
第五步:正常營業 開設工廠正常程序:1.廠房;2.投資人;3.資金;
到工商申請名稱--注入資本--工商執照--組織代碼--稅務登記--領取發票--開業
7. 誰能告訴我開辦一個白酒加工廠都需要什麼設備
1、 對輥粉碎機
2、 大麴粉碎機
3、 甑鍋
4、 甑蓋
5、 曲塊成型機
6、 曲塊拌料機
7、 串堆打涼茬機
8、 發酵池
9、 冷凝器
10、接酒器
11、通氣連接器
12、電加熱鍋爐
13、冷風機
14、不銹鋼支架
15、配套通風鏈
16、加長溫度計
17、磅秤
18、道軌
(7)新鄉酒廠加工設備擴展閱讀:
做白酒設備的企業很多,大型設備企業有廣東廣富設備有限公司、山東普瑞特設備有限公司、江蘇牧羊設備有限公司。做的釀酒設備都非常不錯,可以根據客戶需要進行改進。
通過各方面綜合考慮和評估,我們可重點選擇1 2個廠家做為考察對象。這時,對比設備價格就要提上日程。
但在對比清楚公司各方面的綜合實力之前,我不建議大家先對比價格,而到了這個階段,則需要很認真的考察設備價格了,即在公司綜合實力、設備質量、釀酒技術培訓、售後服務、設備價格等方面找到一個平衡點。