⑴ 啤酒生產中主要用到哪些設備大型啤酒發酵罐數目如何確定
你好來,精釀啤酒和自釀啤源酒的生產中主要應用到的設備是糖化罐和發酵罐,大型啤酒的發酵罐數目要看實際生產量來確定的,釀酒師都能從中換算出來日產多少需要多大的罐子,如果是工業啤酒的話這個也要根據預期的產能去做相應的搭配的,你的預估日產量是多少呢?我大概給你算一下!
⑵ 啤酒的生產設備有哪些
啤酒生產設備主要包括;
糖化部分,和發酵部分,清酒部分,殺菌系統專,灌裝系統,包裝機,這屬樣才是一套完整的啤酒廠生產線。如果是小的啤酒作坊,那就沒有後邊的清洗灌裝了,大體也就這些。歡迎和我聯系呀。
⑶ 一套中型啤酒生產設備要多少錢
你所謂的中型,不確定,最好用年產多少萬噸來衡量。
⑷ 啤酒生產設備多少錢一套
設備應該是分設備大小,不一樣的設備型號價格也是不一樣的
⑸ 製作啤酒的一套設備有哪些多少錢
啤酒設備包括粉碎系統,糖化系統,發酵系統,售酒系統,一般500升的設備一套8萬元左右。
⑹ 求助:開一個中型的啤酒瓶蓋加工廠需要采購什麼設備以及設備的價格
沖床.剪板機即可 那種小東西 幾萬塊就行了
⑺ 啤酒廠主要的設備有哪些
啤酒釀造設備,包括:
原料儲藏設備——麥芽、大米儲倉、輸送管橋、空氣除塵器、溫濕度監察控制設備、通風設備、稱重計量設備等;
原料備制設備——麥芽、大米輸送機、離心式除塵器、振動篩、麥芽、大米粉碎機、儲料箱斗、自動計量電子稱等;
麥汁制備設備——糊化鍋、糖化鍋、過濾槽、麥汁煮沸鍋、沉澱槽、迴旋沉澱槽、冷卻器、冰水冷水制備器等;
啤酒發酵設備——發酵池發酵罐、發酵溫度控制設備、酵母培養擴培罐、CIP洗滌殺菌設備、熱水鹼水備制設備等;
啤酒過濾設備——酵母離心分離機、濾棉硅藻土過濾機、迴旋精濾機、生物膜過濾機、啤酒濁度計、脫氧水制備設備、高濃度沖稀裝置等;
啤酒儲配設備——清酒儲罐、溫度控制設備、容量計測裝置、配送酒泵及自動控制和計量裝置等。
釀造是啤酒生產的第一環節,釀造設備是啤酒生產的最主要最基本的設備,能否產出合格的啤酒,完全要看釀造設備能否對釀造工藝提供足夠的保障;釀造又是連續流程化作業,一般都沒有冗餘設計和備用配置。因此,除了日常的維護保養外,通常都要在生產銷售的淡季集中進行定期的預防性大修或停產期維修。
啤酒包裝設備,包括:
瓶裝設備—— 卸垛機、卸瓶機、輸箱橋、輸瓶橋、洗瓶機、灌裝機、殺菌機、貼標機、裝箱機、迭垛機、CIP洗滌殺菌設備,以及空瓶檢測器、液位檢測器和噴印設備等;
罐裝設備—— 卸罐機、灌裝機、殺菌機、輸罐橋、液位檢測器、打包機、薄膜封箱機、輸箱橋、迭垛機、CIP洗滌殺菌設備等;
桶裝設備—— 瞬時殺菌機、全自動桶裝機、熱水鹼水備制設備、CIP洗滌殺菌設備、自動稱重裝置、輸桶橋、洗桶機等。
包裝是啤酒生產的最後一道工序,是產品形成的最後環節,關繫到質量和價值的最終實現。與釀造一樣,包裝也是連續流程化生產,包裝設備也沒有備用機台,任何停頓都會造成很大的損失;但是包裝設備的生產能力往往大於等於釀造能力,包裝生產的周期又要比釀造短得多,市場銷售也會對包裝生產計劃產生直接的影響,所以,包裝設備除了可以在淡季停產期進行大修外,還可以利用生產的間歇安排中小修和項修。
輔助生產設備,包括:
制汽供汽設備——低壓工業鍋爐、鼓風引風機、電動蒸汽給水泵、水的凈化軟化設備、燃料儲供設備、供配汽調節裝置等;
發電配電設備——柴油發電機組、啟動控制電屏、饋電電櫃、冷卻水循環供給設備、柴油供給和計測裝置等;
.高壓進線櫃、計量櫃、高壓出線櫃、變壓器、有載調壓控制裝置、低壓進線櫃、發電進線櫃、低壓出線櫃、電容補償櫃等;
製冷供冷設備——各種用冷蒸發器、低壓循環儲液罐、製冷壓縮機、冷凝器、水冷卻塔、高壓液氨儲罐、供冷液氨泵、輔助冷卻水泵等;
制氣供氣設備——空氣過濾器、空氣壓縮機、空氣乾燥器、儲氣緩沖罐、空氣分配器、涼水塔、循環冷卻水泵等;
給排水設備—— 機井引流水泵或自來水管網、工業用水過濾設備、啤酒釀造用水殺菌和軟化設備、生產用水循環利用設施、廢水排放設施等; 3 CO2回收設備——CO2水洗塔、儲氣袋、CO2壓縮機、CO2乾燥器、副;氟里昂製冷壓縮機、CO2冷凝器、蒸發器、CO2儲液罐、蒸發器、輔助冷卻水泵等; '
污水處理設備——集水井、提升泵、調節池、旋轉過濾隔柵、曝氣池、表曝機鼓風機、沉澱池、污泥迴流泵、污泥濃縮池、淤泥脫水機、儲泥斗,以及酸鹼度測控裝置、溶解氧測控裝置等。
輔助生產設備,是指一次供能設備、二次供能設備和環境保護設備,這是包括啤酒生產企業在內的所有工廠都必須配備的基礎設備。它是生產的動力來源,重要性如同人的心臟,必須分分秒秒保持正常、安全地運行。毫無疑問,它是全廠設備維修的重中之重,一般都實行強制性的計劃維修和檢查試驗。由於它的不可或缺,在工廠規劃和建造的初始,已經過可靠性冗餘設計,留有一定的備用機台和設備,而且大多為單體設備,因而,輔助設備的維修既可以有計劃地分期分批進行,也可以利用節假日、周末或生產的間歇期間安排,靈活性較大。
⑻ 我國大型的啤酒設備製造公司有哪些
有很多啊
廣東的有「樂惠」;長春輕機;南京輕機;青島等都有,必要的話可以直接聯系。
⑼ 一套啤酒生產設備要多少錢
中小型啤酒設備,國內就山東中德設備有限公司做的專業一點,售後還不錯,不過他們價格也有點高,其他的小廠就比較混亂了,價格比較混亂,建議你打電話咨詢一下。
⑽ 啤酒的生產設備有哪些,以及生產流程
1. 原料粉碎設備
2. 糖化過濾設備 3. 發酵貯酒設備回
4.答 硅藻土過濾設備
5. CIP清洗系統
6. 製冷系統
7. 水處理系統
8. 相關的電氣設備
我知道你個公司,你可以仔細去看一下這一方面好像濟南的豪魯機械設備有限公司和好德公司做的還可以