『壹』 製作奶茶、果汁、冷飲系列的去套設備都有哪些
3000元開店方案:(珍珠奶茶、果汁冷飲、特飲項目)
一.果粉類:單價:15元/包(1公斤/包)22包*15=330元
提子粉、杏仁粉、榴槤粉、荔枝粉、西瓜粉、草莓粉、水蜜桃粉、百香果粉、香橙粉、芋香粉、青蘋果粉、哈密瓜粉、菠蘿粉、芒果粉、檸檬粉、巧克力粉、木瓜粉,椰香粉,香蕉粉、巴西情人粉、番石榴粉,藍梅粉
二.奶精: 單價:14元/包(1公斤/包)36包*14元=504元
三.奶茶粉: 單價:15元/包(1公斤/包)6包*15=90元
四. 果汁類: 單價:18元/樽 *18種=324元
葡萄汁、百香果、烏梅汁、草莓汁、菠蘿汁、哈蜜瓜汁,水蜜桃汁,芒果汁,荔枝汁,黑加侖汁,西瓜汁,柳橙汁、巴西情人汁、木瓜汁、金桔檸檬汁、藍梅汁、酸梅汁、奇異果汁
五、茶類:(共44元)麥香紅茶(11元/包)*2包=22元、咖啡紅茶(11元/包)*2包=22元
六.珠類:(1箱/12包) 單價:80元 (1.5公斤/包)2箱*80=160元 黑珍珠
七.椰果:(每種口味各1罐) 單價:25元(3.4公斤/罐)6*25=150元 青蘋果椰果、哈蜜瓜椰果,草梅椰果,葡萄椰果,西瓜椰果,水蜜桃椰果
八.荔枝果醬、西瓜果醬、水蜜桃果醬、木瓜果醬 (1罐/38元)*4罐=152元
九.特飲類:(四味:葡萄、青蘋果、菠蘿、草梅)
350毫xxx然果珍珠(27元/件)*4件=108元、 (原料共計:1862元)
十、設備:(1139元)
手動封口機(350元/台)、開水桶(165元/台)、封口膜(60元/卷)
巴台匙(12元/個)、大搖盅(30元/個)、、
珍珠吸管60元/件、450毫升杯135元/件(2000杯/件)
320毫升杯125元/件(2000杯/件)
密封罐(6元/個*24個=144元)
珍珠匙(4元/支*2=8)、冰格(2.50/個*10個=25元)
中量杯14元/個、專用粉匙(5元/支)*4支=20元
招牌噴繪1張*80=80元、攪拌器(15元/支)、小珍珠吸管盒(45元/個)、
冰夾(3元/支*2支=6元)
中珍珠保鮮盒(10元/個)
共計:3116元
8000元開店方案:(珍珠奶茶、果汁冷飲、特飲、刨冰、沙冰、果凍布丁、西米露項目)
一.果粉類:單價: 15元/包(1公斤/包)26包*15=390元
提子粉、杏仁粉、榴槤粉、荔枝粉、薄荷粉、西瓜粉、草莓粉、水蜜桃粉、百香果粉、香橙粉、芋香粉、青蘋果粉、哈密瓜粉、菠蘿粉、芒果粉、檸檬粉、巧克力粉、木瓜粉,椰香粉,香蕉粉、巴西情人粉、番石榴粉,綠豆沙粉,咖啡粉,花生粉 、藍梅粉
二.奶精:1大包 單價:300元/包(25公斤/包)2包*300元=600元
三.奶茶粉:10包、 單價:15元/包(1公斤/包)10包*15=150元
四. 果汁類: 單價:18元/樽* 23種=414元 葡萄汁、青蘋果汁、百香果、烏梅汁、草莓汁、菠蘿汁、檸檬汁、金桔汁、哈蜜瓜汁,薄荷汁,水蜜桃汁,芒果汁,荔枝汁,黑加侖汁,西瓜汁,柳橙汁、巴西情人汁、木瓜汁、金桔檸檬汁、香檳葡萄汁、藍梅汁、酸梅汁、奇異果汁
五、茶類:(各5包) 500克/包 10*11=110元 麥香紅茶(11元/包)、咖啡紅茶(11元/包)
六.珠類:(1箱/12包) 單價:80元 (1.5公斤/包)2箱*80=160元 黑珍珠
七.椰果:(每種口味各1罐) 單價:25元(3.4公斤/罐)10*25=250元 菠蘿椰果、青蘋果椰果、哈蜜瓜椰果,原味椰果,草梅椰果,葡萄椰果,蘆薈椰果,西瓜椰果,芒果椰果,水蜜桃椰果
八、草梅果醬、荔枝果醬、西瓜果醬、木瓜果醬、水蜜桃果醬 (1罐/38元)*5罐=190元
九.飲類:(四味:葡萄、青蘋果、菠蘿、草梅)168元
500毫xxx然果珍珠(42元/件)*4件=168元 (原料共計:2432)
十、設備:(3776元)封口機(300元/台)、刨冰機(800元/台)、攪拌沙冰機 (480元/台)、電熱開水器30L(318元/台)、刨冰碗(200元/件)、長冰匙(75元/件)、封口膜(60元/卷)*1卷=60元、巴台匙(12元/個)*2支=24元、大搖盅(30元/個)、小搖盅(28元/個)、珍珠吸管60元/件(50包/件)、沙冰管40元(40包/件)*1件=40元、藝術吸管20包*5元=100元、450毫升杯135元/件(2000杯/件)、320毫升杯125元/件(2000杯/件)、密封罐(6元/個*27個=162元)、珍珠匙(4元/支*2=8元)、專用量粉(5元/支)*6支=30元、大量杯16元/個、中量杯14元/個、打包袋(25元/公斤*5公斤=125元)、攪拌器(15元/支)、冰夾(3元/支*2支=6元)、中珍珠保鮮盒(10元/個)、小珍珠吸管盒(45元/個)*2個=90元、冰鏟(45元/支)、40升不插電保溫桶(360元/只)、招牌噴繪1張*80=80元、冰格(2.50/個*16個=40元)
十一、布丁及果凍類:1132元 蘋果、草梅、哈密瓜、椰香、芋香、水蜜桃、藍梅、香橙、葡萄、檸檬、香蕉、巧克力、原味、菠蘿,(27元/包)*14種*=378元: 咖啡凍,紅茶凍,綠茶凍、水蜜桃、百香果、青蘋果、芒果、椰香,巴西情人、草莓(28元/包)*10種=280元,龍眼香蜜(1罐/38元)*3罐=114元、150梅花啫喱杯包蓋(330元/件)*1件=330元、小匙(1.5元/包)*20包=30元
十二、西米露 (共358元) 西米12公斤*9元=108元, 《露絲西米露:椰香粉、杏仁粉、(2種*各5包*15=150元)》, 250毫升杯100元/件(2000杯/件)
共計:7698元
『貳』 做奶茶設備需要那些
一、操作台
操作台主要是奶茶店店員主要的工作區域,所以是每家奶茶店常見的奶茶機器設備。操作台有多種形式的,例如:常溫操作台、冷藏平面操作台、雙溫冷藏操作台、冷凍操作台等等多種形式。因此奶茶店的創業者可以通過店鋪的需求,以及店鋪的大小來進行定製。
二、製冰機
奶茶店經常使用的季節是夏季,因為消費者在夏天比較喜歡喝冷飲,製作冷飲就需要用到大量的冰塊,這時候製冰機就發揮了很大的作用,隨時為奶茶店提供冰塊。因為製冰機的產冰量不同,奶茶店的創業者可以根據奶茶店的綜合情況來選擇適合自己的製冰機。
三、開水機
開水機是奶茶店不可缺少的機器設備。奶茶店屬於人流量較高的店鋪,開水機是可以自動進出水,逐步燒開,開水機的容量大概有10升或者12升,製作奶茶飲品需要大量的熱水,可以滿足奶茶店用熱水的需求,使用起來方便衛生安全。
四、凈水器
經暑期是奶茶店非常重要的機器設備之一,奶茶店製作奶茶飲品用水量比較大,只有保證水的質量才能保證製作出來的奶茶飲品的質量是否安全。所以,奶茶店所用的直飲水都需要經過凈水器過濾才行,並且凈水器的濾芯也需要經常性地更換。
五、保溫桶
保溫桶一般奶茶店會准備三個以上,不銹鋼保溫桶即便在冬季也能持續保溫6個小時左右,可以將奶茶店提前泡好的茶湯、奶茶、牛奶等等倒入奶茶保溫桶里,這樣使用起來對於奶茶飲品製作非常的便利。
六、萃茶機
萃茶,是通過歐洲現代壓力萃取技術而得到富含湯花的茶湯,可以直接現泡所有的茶葉,全面提升茶的品質以及茶藝。同時萃茶機還具備製作沙冰、榨果汁、攪拌等等多種功能。
奶茶機器設備不能買質量太差的,這樣很容易影響奶茶店之後經營期間的效率,試想如果生意很好的時候因為奶茶機器設備出問題而導致客流量的減少豈不是得不償失?所以,開奶茶店准備奶茶機器設備,需要貨比三傢具體考察一下,選擇性價比高的,合適自己的。
奶茶機器設備還有很多,可根據自己需要來進行選擇,可以去隆恆全味皇後官網咨詢相關內容,那裡有專業人士為你講解,希望對你有幫助!
『叄』 做碳酸飲料的機器是什麼
做碳酸抄飲料的機器是汽水機。
汽水機是一款專業製作碳酸飲料(汽水)類產品的設備,是將自來水過濾成為處理水,然後經過碳化泵加壓140-170PSI,再通過噴嘴在碳化缸里產生霧化,與二氧化碳氣體混合,生成碳酸水。並通過不銹鋼盤管與儲冰槽中的冰水進一步冷熱交換,確保碳酸水溫度在2℃以下,送至飲料塔,等待與糖漿混合,從而形成碳酸飲料。
工作原理
1、自來水經過濾器過濾後,進入碳化器與二氧化碳氣體混合成為碳酸水;
2、碳酸水與糖漿通過獨立的管道進入現調機內冷卻;
3、冷卻後的碳酸水和糖漿通過分配閥按一定比例混合後釋放出來,成為冰凍的碳酸飲料。
『肆』 開一個奶茶店需要哪些設備 奶茶設備大全
1、操作台。操作台是每個奶茶店都必備的設備,上面可以打置物架,置物架上可以放置保溫桶、密封盒、各種設備及一些常用物料,表面可以挖槽放份數盤,冰槽、水槽等。
2、製冰機。在夏季,冰冰涼涼的奶茶才是消費者的追捧,那麼一台製冰機也是奶茶店必不可少的設備。
3、開水機。到了冬天,一杯熱奶茶就會比較受消費者的喜愛了,開水機就排上了大用場。
4、冰櫃。主要用來存儲新鮮的一些水果、酸奶,需要保險的食品。可與操作台共同定製,但需要根據店鋪大小進行設計。
5、全自動封口機。為了提升整體奶茶店的效率,最好盡量用全自動的封口機。雖然半自動的封口機較便宜,但是如果遇店面高峰,可能會需要顧客等餐。如果效率不高,顧客等待時間過長,或多或少會影響到自己生意。所以,建議一開始就讓設備智能化,高級化。
6、冰沙機。不僅可以用來做冰沙,還可以製作水果汁。
7、收銀機。作為商鋪,收銀設備是必不可少的,用雙面的收銀機比較好。既可以在買單的時候,讓顧客了解自己究竟購買了多少錢,還可以在沒有顧客光臨的時候,作為店鋪的一個廣告海報點。
8、led液晶廣告顯示屏。店上方使用廣告顯示屏,既可以顯示菜單價格,方便顧客查看,也可以顯示店鋪最近的一些活動。
9、磁化凈水器。奶茶現做現賣,需要用到大量的水。自來水不經過過濾,直接用於奶茶的製作的話對於消費者的健康是不利的。
10、蒸汽奶泡機。打出幼滑濃厚的鮮奶泡沫,奶茶店少不了它。
11、雜項。除了以上這些設備外,還有一些小件用具,例如:雪克壺、吧羹、茶葉過濾袋、中號打蛋器、擠醬瓶、擠壓嘴、果醬勺、珍珠漏勺、果粉勺、奶茶桶、冰鏟、鑷子、電磁爐等等。
(4)製作冷飲的機器設備擴展閱讀:
奶茶店主要成本來源:
1、店面租金費用
2、設備費用
3、物料和裝修費用
4、店員的人工成本
5、辦證費用
『伍』 我想開個冷飲店 需要什麼設備 資金大概多少 原料那裡買 都需要什麼設備 都說…
開冷飲店關鍵是產品生產設備,設備定下來你的產品就定下來了,設備提供回商會有成套的產品介答紹給你。
店鋪裝修請員工等都是次要的,因此首先了解設備吧,這方面的東西網上很多搜一下進行比較和選擇即可。也可以加盟比較有名氣的冷飲連鎖,加盟費會有一點,但是全套開店的設備、產品、裝修、營銷等服務和支援比較全面,特別適合外行投資。
冷飲店主要需要軟冰淇淋機,冷熱飲機炒冰機攪拌機咖啡機這樣一個基本的冷飲店就能建起來設備和流動資金有3萬肯定夠了,關鍵是不同地方的房租等不一樣,所以基本上如果能投資5萬肯定能開個不錯冷飲店,要是簡單些的1,2萬也能開起來,主要看你的投資.
買機器設備原料都可以直接找供貨商,
你還是學生嗎?如果是的話:要辦營業執照,現在大學生辦照有很多優惠政策!
建議你先找個小冷飲店去打工,偷師成功以後,再去開個店哦。這樣方便很多!
『陸』 深圳哪裡可以買到製作冷飲的機器
買食品包裝的地方就有的賣,我前兩天剛買了一個,我是河北滄州的,機器是廣東生產的。我買的是壞子封口機,花了235元
『柒』 開冷飲店一般都需要什麼主要機器
開冷飲店需要什麼設備?其實這個問題本身就很含混,因為不同的冷飲店定位,或者說經營不同檔次的冷飲產品,需要的是不同檔次的設備和工具來進行配套的,即便是相同的設備,只要製作工藝和材質不同,品質檔次和品牌影響力不同,都會影響著設備的價格高或低。以下推薦經營定位在中檔冷飲店常用所需的設備清單,希望可以給廣大冷飲店投資者做一個借鑒。
製冰機:專門製作標准冰粒的設備,冰的品質和出品水準決定著冷飲和冰品的質量和檔次,這樣的設備不能草率了事,應當購置故障率低出冰品質好的品牌機。
拓展資料:
因為冷飲屬飲食行業,需要先到衛生部門辦理《衛生許可證》,一般在接到有關申請資料後5個工作日內,衛生監督部門會派工作人員上門查看其衛生是否符合要求,如符合,將審批發放《衛生許可證》。隨後,申請人即可攜帶《衛生許可證》及其他相關證件(本地人口帶戶籍證明、身份證,外地人口帶身份證、暫住證、房屋租賃證等)到當地工商部門辦理登記手續,經過審查核准後即可頒發個體工商戶《營業執照》。
『捌』 飲料加工的機器設備大概多少
大型的一套大概可要好幾十萬''具體可以到網上了解下
『玖』 開冷飲店需要什麼機器
開一家冷飲店,冰櫃、飲水機、凈水器、電磁爐這些基本設備是必備的.開冷飲店需要的機器設備器具原料方面取決於您需要開辟經營的冷飲品種內容。建議一般開冷飲店有四種機器是必需准備的,有了這四種以後基本上的冷飲品種您都能夠做了,他們分別是:
1、封口機(各種飲料的封口設備)
2、沙冰機(沙冰、鮮榨果汁、現磨豆漿、雪乳等等,冷飲店通用高速攪拌設備)
3、碎冰機或者全自動刨冰機(製作刨冰用途設備)
4、奶昔機(製作奶昔、各種冷飲品種的通用低速攪拌設備)