㈠ 肯德基裡面的設備機器大概要多少錢
老貴了 都是美國進口的 炸原味雞的炸過就要幾十萬。。。。修個開口鍋專蜂鳴器還要300多 我在屬肯德基做廚房的 這些設備都很貴而且你不加盟肯德基是根本買不到的 全進口的材料國內組裝 由百盛公司配發到各基層餐廳
㈡ 做漢堡需要什麼機器
需要和面機、烤麵包機。
這兩樣是必備的
其他的要看你做哪種漢堡,並且也可以手工完成
㈢ 請問開肯德基要用來炸薯條、做漢堡等的機器到哪裡買,大約要多少錢
漢堡用的是電烤箱
薯條用的是電炸爐
烤箱不太清楚 電炸爐雙杠的自動機大約1000左右
食品器械市場 或者大的食品批發市場都有賣的
㈣ 打算開個漢堡店,需要什麼設備之類的,有清單嗎
1、漢堡機
漢堡機,顧名思義,就是用來做漢堡的機器,現在市面上的漢堡機同時還可以用來製作雞肉卷。根據尺寸的不同,漢堡機一次性所能製作的漢堡數量是不一樣的,較大尺寸一次可以製作12個,小尺寸的一次只能做大概6個。市場參考價:500—2000元
2、腌制機
腌制機是用來腌制肉類的,同樣是漢堡店必不可少的設備之一,腌制機可以讓肉更加入味,保證了產品的製作效率和口感。目前市場上的腌制機有機械版、電腦版,以及電腦真空版的,第三種比較暢銷,它讓食品在真空負壓下進行腌制處理,腌漬液可以快速地滲透到食品的每個細微毛孔和空隙中。市場參考價:1000—6000元
3、炸爐
漢堡店的油炸量很大,像炸雞塊、炸薯條等都會用到炸爐。由於使用次數頻繁,所以小編建議大家不要買那些價格非常便宜的,畢竟一分錢一分貨,價格便宜,控溫精準度,以及耐用性相對都會差一點,這樣食品的外觀和口感就得不到保證。
市場參考價:300—2000元
4、烤箱
漢堡店當然還離不開烤箱,烤箱是用來烤制食品的。市面上的烤箱種類有很多,品牌也是玲琅滿目,開漢堡店的話,需要購買品牌商用型烤箱,以滿足使用需求。市場參考價:300—5000元
5、陳列保溫櫃
陳列保溫櫃一方面可以用於展示商品,另一方面可以保存你在高峰時段來臨前先烹調的好食品,以保證顧客能夠及時地買到新鮮的食品。市場參考價:1000—3000元
6、裹粉台
裹粉台是西式快餐店經常需要用到的設備,它的作用是將腌制好的食品進行裹粉後油炸。市場參考價:400—1000
㈤ 開個漢堡店需要的全套設備有哪些呢整套大概多少錢
開個漢堡店需要的全套設備有:四門冰櫃,冰淇淋機,可樂機,炸鍋,微波爐,烤箱,保溫展示櫃,漢堡機,不銹鋼工作台,薯條工作台,腌制機,製冰機等等,還有一些小工具。整套下來大概在20000-30000元不等。
一、漢堡機
漢堡機就是烤包機,是漢堡店的必備設備,用途是製作漢堡的麵包片,還可以做雞肉卷,市場價格在1000元左右。
六、冰櫃
冰櫃的類型很多,價格和用途就不用介紹了。漢堡店內需要保鮮的食品較多,這里推薦使用四門冰櫃,價格在3000元左右。
七、可樂機
可樂機是專門製作碳酸飲料的設備,可以製作可樂、芬達、雪碧等碳酸飲料,價格較貴,在一萬元上下。夠買了可樂機以後,還要購買糖漿包,每一款飲料都有對應的糖漿包,但總的來說,每杯的成本也只有幾毛錢,主要還是第一次的設備投入太大。
㈥ 漢堡機器全套多少錢
不帶房租的情況下40平米左右設備裝修桌椅等(1-2線)10-25萬左右(3-4線)設備裝修桌椅等城市5-10萬前提你自己要懂技術,很多雜事,麥華仕可以考慮
㈦ 開披薩店需要什麼設備
比薩烤箱分為:層爐,窯爐,鏈爐。
層爐:
這種烤爐最為常見,市面上大部分的披薩店就是用的這種烤爐。這種烤爐用的上下火加溫的方式, 烤的時間長,受熱不均勻,需要不斷的拿出來翻了再翻,費時費力。
其優點也比較明顯,層爐相對鏈爐和窯爐要便宜很多,從 幾百塊的家用烤箱到幾萬塊的 三層商用烤箱不等,市面上大部分的價 格在 3K--8K;並且佔地面積小,用途廣,不但能烤披薩,還能烤蛋糕, 甜品,焗飯等等。<Lucy比薩>
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㈧ 做漢堡包的機器要多少錢
製作漢堡不是一來台機源器就能搞起來的!主要有烤麵包機(烤漢堡專用的)大概2000塊左右.油炸爐(炸薯條炸雞等)價格在200到1000不等分單缸和雙缸.扒爐(煎牛肉餅,培根,雞蛋等)價格在1000到4000不等.還需要一個操作台.以上設備在大的廚具商店都可以一次性買全,根據個人的需要選擇不同的檔次,大小等.
㈨ 開間漢堡奶茶店都需要什麼機器和原料大概需要多少成本
一個星期只能學個皮毛流程 騙騙技術錢 最好一個月有需要來我這邊吧!實體店 有中餐有西餐 復合式的 本人從事漢堡行業已經有12年!有需要 為:要吧起六耳凌吧久要六要