㈠ 誰知道雲南卷粉的全套做法和材質、步驟以及機器設備。能帶圖片更好
http://detail.1688.com/offer/1105622089.html卷粉的製作：用優質純白粘米為料，充分泡浸後，經石磨磨成嫩滑的白米漿。根據當時的氣溫高低和製作時間的長短，先取10%的米漿用水沖熟或半熟，使與生米漿充分攪拌後待蒸。蒸制時忌用金屬器具，常用兩個以篾青織成的簸箕，輪流使用。蒸粉前，先在簸箕底部塗上薄油，再勾上適量米漿，盪勻，放蒸籠猛火蒸2分鍾至3分鍾，漿熟透即可取出。用另一簸箕盛米漿繼續蒸，蒸出的粉稍涼後，塗上一層面油，即可從簸箕中撕出，掛上竹竿，散熱後，折疊好，既是卷粉。
追問：
我QQ824476360，細聊下
可以嗎？
㈡ 機器製作的卷粉是怎麼做的
我聽說好像只有涼山的水.才能做出卷粉.
㈢ 我想夠買一款做卷粉機器
去蘇寧電器
㈣ 遠方的家邊疆行，雲南富寧那個賣卷粉的機器同款的，我想買一台
應注意點啥
㈤ 雲南那裡可以買到做卷粉的機器
我也求買，大哥你買到了嘛
㈥ 漾濞卷粉是用什麼機器做的
吃漾濞卷粉建議去漾濞吃一次。
㈦ 街上賣早餐二塊錢一盒卷粉，他們是從哪裡賣那種機器來做呢
訂做的八
一般卷粉的盒子很特殊阿
㈧ 廣東省做的腸粉機器多少錢一個
怎樣挑選節能自動型腸粉機
腸粉機又名蒸粉機或蒸腸粉機，很多剛創業的朋友在選購節能腸粉機時不知道購買誰家的好，的確很多創業朋友都是第一次接觸腸粉機也不是太懂，不太了解節能腸粉機，本人跟腸粉機打交道十餘年，有些經驗和大家分享一下，希望能給大家對節能腸粉機有些認識和參考幫助。
首先大家在選購腸粉機時都想要品質好，不易壞，比別人腸粉機更節能，價格合理的腸粉機，是的誰都不想購買設備後三天兩天有問題，出故障，但是要想把腸粉機做100%不出故障，對品質問題說NO還真不是一件很容易的事，要想生產出品質過硬，在最惡劣的環境下工作不出故障，（很多用戶使用環境真的很惡劣），那就要求節能腸粉機在製作過程中各程序，產品設計，焊接技術，鋼材質量，零配件質量和裝配調試等都必須高要求，高標准，嚴格按要求規范作業，注重細節，「細節決定成敗」
節能腸粉機按火管分類有；節能波紋火管和方型火管之分，前者有易清洗，燒水速度快，產生蒸汽量大，易更換撤卸等優勢，後者清洗不方便，做工復雜，不可撤卸更換等劣勢，故使用節能波紋火管設計更合理，更科學，更節能，節能型腸粉機比傳統腸粉機省氣量高達40%以上……
市場上腸粉機第一大問題點就是漏水問題，腸粉機火管經常在高溫狀態下燃燒，尤其是火管連接處閥蘭位置是整個腸粉機溫度最高部分，經常受到熱脹冷縮作用裂開漏水，如果此塊鋼材材質差，鋼材薄，鋼材淬火技術不均勻，焊接技術不先進直接決定腸粉機使用的壽命，本公司可謂是在這方面下足了功夫，花重金引進德國克魯斯焊接設備及技術，機器人自動送絲焊接，能夠完成各種高要求，高標准焊接技術，可進行滾焊技術要求，對焊技術要求，碰焊技術要求等先進的焊接技術，使產品焊接更牢固，更耐用，鋼材淬火均使用德國最先進的SAF設備技術，使鋼材淬火更均勻，韌性，耐火性，強度更佳，堅決杜絕漏水現象。
目前市面上很多腸粉機廠家因生產規模小，資金實力不雄厚，沒能力引進先進的焊接設備和淬火設備技術，很多都是靠工人手工焊接，手工焊接創傷面大，質量的好與壞很大程度跟焊接師傅的技術相掛鉤，做出的產品無法保證品質的統一性，品質的穩定性，故障率大大增多，給很多創業朋友造成損失，尤其是外省客戶，山高路遠維修不方便更是雪上加霜。
市場上腸粉機第二大問題點點火故障，點火故障多為脈沖點火器燒壞，目前市場上很多廠家為降低成本，使用價格低廉的點火器，工作電壓范圍小，遇到偶爾電壓不穩定就會燒壞，點火器溫升高，工作時間長就發熱嚴重，易燒壞電路板中的變壓器，本公司採用國內知名品牌萬友點火器合作，專為本公司節能腸粉機量身特製工作電壓范圍可達185v-255V之間工作，特製點火器溫升低，電路板中的變壓器全部採用純銅優質太平洋漆包線繞制而成，變壓器漏感值低，從而達到變壓器工作時溫升低，可適合節能腸粉機全天候工作而不出故障。
市場上腸粉機第三大問題干燒問題，通常節能腸粉機都要安裝水位感應器，也叫水位感測器，此裝置為防干燒功能，目前市場上很多廠家不願裝此功能，原因有三1增加配件成本2增加安裝成本3技術或配件質量不過關易壞起不到保護作用從而將設備燒壞，不安裝反而可推脫責任說客戶自己將水燒干將設備燒壞的借口，其實安裝水位感應器非常重要，萬一那天自來水停水或新手客戶手工加水不及時或忘記加水，機器沒有自動保護和報警功能，那後果就悲劇了，所以一定要安裝水位感應器，本公司水位感應器採用創新特殊不銹鋼探頭和密封圈鎖緊技術，金屬探頭採用防氧化，防污垢特殊不銹鋼棒，防水膠圈為進口耐高溫有機硅膠，有效保證產品的靈敏度和使用壽命。
市場上節能腸粉機第四大問題不節能，目前市場上很多廠家設計落後，研發能力不足，為達到蒸腸粉所需的蒸汽量，還使用傳統的15排火燃燒器加熱，從而使煤氣量消耗大，使生產成本增加，本公司採用目前最快，最先進的加熱技術，煤氧混燃和水包火加熱技術，使用燃燒器為最節能的6排燃燒器，燃燒器將煤氣與空氣中的氧氣混合燃燒，產生大量熱能，節能風機將熱能全部吸入節能火管加熱，從而快速產生蒸汽，節約能源，另節能火管，也叫節能波紋管，目前市場上波紋管都為普通不銹鋼製作而成，長度一般為120CM-130CM，本公司經多年製作經驗和無數次試驗測試結果得出，節能波紋管長度增加到140CM可多節能3%以上，市場上腸粉機煙囪排氣溫度一般為85度以上，本公司控制在70度左右，本公司現生產的節能腸粉機波紋管都為140CM，讓煤氣一省再省。
最後介紹下使用節能腸粉機一些注意事項：1煤氣壓力閥一定要使用優質家庭裝減壓閥，型號為JYT0.6或JYT0.6A型減壓閥，（推薦品牌先鋒，長青，德益，珠江等等）2煤氣管2米以上，（氣源與火源要離1.5米以上為安全距離），初次插煤氣管可用開水燙一下比較好插3煤氣管兩頭接頭一定要用鎖喉固定好，保證使用安全4煤氣瓶在使用中不可打到，倒置，熱水浸泡，以免造成設備故障和危險5節能腸粉機使用保持空氣流通良好，6收工後關閉電源，氣源，確保安全。
以上是我為大家介紹腸粉機常見問題和一些注意事項，希望能給廣大創業朋友有些參考幫助，也希望廣大創業朋友能多提一些寶貴意見，讓我們一同努力，為節約能源作出我們應有的貢獻。
忠心祝願每位創業朋友創業路上一帆風順，創業成功，早日實現自己心中的創業夢想
建議想把腸粉當成一份事業來做的創業朋友，不防抽時間來「東莞爽歪歪公司」實地考察，品嘗口味，貨比三家，一次正確的投資，終生受益，不要怕麻煩而不願意走動，要相信「君行千里，必有所獲」。「東莞爽歪歪公司」名師手把手教學，是有專業的名師從腸粉的認料到各種醬汁的調配，蒜香油的做法，到怎麼泡米，用米磨漿，調漿，配漿調比例到教你做廣式刮腸粉和港式卷腸粉，和蒸米粉培訓，辣的和不辣的醬汁都會一步步教，實踐和理論相結合，師傅做，學員都要親自動手做到好吃滿意為止。
㈨ 做卷粉要用熟飯嗎，我買了一台做卷粉的機器來做卷粉，兩個月了還沒有做出來，第一次吃創業就面臨失敗，
怎麼說呢，干什麼都有風險的，但只要努力去做，都會成功的。
為什麼有的人可以成為大老闆，而有的人就只能庸庸碌碌過完一輩子？
是的，都很羨慕那些成功的人士，但，你為什麼不去嘗試呢？說不定下一個就是你！
一定要對自己有信心，不要灰心，只要努力了，就問心無愧，就是成功的人！加油朋友。
我的網點之家 應是實踐過來的，看簡介說是可以給扶助，最好具體去聊聊問問
說到底還是看你的決心夠不夠，全力以赴還是抱著試試的態度